يعطيك العافيه اخت رقيقه لكن انا سوت مثل ماعملت بالظبط شكلي بستمر على عجينة بيكاتشو وبجرب صوص عزيزه
اذا رحت للسوبر ماركت :24:

سلاااااااااااااااااااااااااااااااام عليكم احلى سلااااااااااااااااااااااااام..........

هاه وش سويتي عقبى اكو جديد؟؟؟؟؟

السلام عليكم
عندي سوال
ماهو السكر البني؟
ماهو حجم الملعقه في الخميرهو الماء والزبده والزيت
وشكرا على مجهودكم
وانا عندي طريقه لعمل الكريمه
كوب سكر ناعم
بياض بيضه
نخاطهم بخلاط الكيك حت تكون بيضاء
ثم نستخدم قمع ورقي ونضع فيه الكريمه
ثم نبدا بتزين على شكل خطوط
وشكر

اهلين اخت القدس لنا
السكر البني ممكن تلاقية في السدحان اذا انت من الرياض
وممكن جدا تلاقية في قسم الرجيما والمأكولات الصينية
بس السؤال الثاني ما فهمتة ونشكرك على الكريمة هي ممكن تستخدم في جميع انواع التورتات

صح ؟؟

انا جربت طريقة شركسية بمنتدى الحلويات وجدا جدا جدا جدا رائعة
4 كوب طحين
1 م كبيرة سكر
ربع كوب زبدة
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق حليب بودرة
نص ملعقة ملح
1 كوب حليب سائل
ربع كوب ماء دافئ
الحشوة
سكر بودرة + قرفة + جبن فيلادلفيا + شوية حليب سائل تدهن العجينة بالزبدة وتوضع الحشوة بس لاتكثروا
فعلا روعة جربوها وانا بجرب طريقة بياكتشو