احمسي بصل وثوم ثم اضيفي الزنجبيل المطحون ثم الربيان اليابس تكونين منقعته قبل كذا حوالي ساعتين علشان يلين والبهارات والهيل ثم اضيفي الطماطم والبصل الا خضر يعطي نكهه ثم اضيفي الماش حركيه اشوي ثم اضيفي الماء والملح وخليه اشوي يطبخ نص استواء لا انا يبيطبخ مع الرز واضيفي الشعيريه المحمره با الزبده واضيفها قبل الرز وفي الاخير اضيف الرز واذا تشرب الرز الماء اضيف القليل من الزبده او الزيت وبا العافيه ومع الزبادي يا سلام
اغسلي كلا من الا رز والماش وانقعيه
احمسي بصل وثوم ثم اضيفي الزنجبيل المطحون ثم الربيان اليابس تكونين منقعته قبل كذا حوالي ساعتين علشان يلين والبهارات والهيل ثم اضيفي الطماطم والبصل الا خضر يعطي نكهه ثم اضيفي الماش حركيه اشوي ثم اضيفي الماء والملح وخليه اشوي يطبخ نص استواء لا انا يبيطبخ مع الرز واضيفي الشعيريه المحمره با الزبده واضيفها قبل الرز وفي الاخير اضيف الرز واذا تشرب الرز الماء اضيف القليل من الزبده او الزيت وبا العافيه ومع الزبادي يا سلام