نبي زيادة تجارب:cook:

ماشالله الخوات ماقصروا.. وطريقتي هي أنج تسخنين كوب سكر مع ملعقتين كبار زبدة وبعدين ضيفي القشطة ويطلعلج أحلى توفي..

على فكرة الزبدة تحلي التوفي وممكن تستغنين عنها.. بس لاتخلين السكر على نار قوية.. ولاحتى تخلينه يغمج وايد.. مجرد مايحمر حطي القشطة واذا تكسر السكر معاج عادي حركي الخليط وبتضبط انشالله وياج.. وفيه حد يحطي بدل الزبدة شوية ماي.. وبعد يطلع حلو.. والخيار لج..

انا عندي طريقة سهلة انا جربتة بنفسي / طلع معي مضبؤط تضعين في الطنجرة الحليب النيدؤ على النار ؤحركية لين يشقر لؤنة اضع علية القشطة ؤالسكر ؤالزيت ؤاطفئ النار خلاص حطية فؤق البسكؤت الي في الصنية مجرب 00000000000000000000 ياعمري:27:

انا مثلك ياحب الرمان مايضبط معي عمل التوفي بس باتبع كلام اخواتي الغاليات وانشاء يضبط

شاكرة اسفة جدا على تاخري بالرد لكن توني اشوف الرد فسامحيني ....نعم تسخنين القشطه لوحده على النار وبعدين تضيفينها للسكر....و انا استخدم ال wipping cream او القشطة حسب الموجود.