تسلم الاياااادي
ماشاء الله شغل روووووعة
وخصوصا الخلية شئ بالعافية عليكم ياقلبي

ما شاء الله رووووووووووووووووووووووووووعة
ممكن تعلمينا الطرق وخااااااااااااااااااااااااااااااصة السمكة

بما ان الكل طلب طريقة السمكة هاكم العجينة :
بيضة+ بيالة زيت+3 م ك حليب ناشف + 1 م ك خميرة + كوب ماء + فنجال سكر +ذرة ملح(بالخلاط).. وبعدين تحطين الطحين بالتدريج الى ان تكون العجينة ليست لينة ولا قاسية..
وتتركينها الى نص ساعة.

وبعدين تفردينها وتقصينها بهالشكل ... وتحطين الحشو...



وبعدين تفريدين قطعة ثانية من العجين وتحطيها على الطبقة وبعد ماتحطيها تقصينه على شكل الثانية وتمسكينها من اطرافها وتكون بهالشكل...



وبالخييير تكون بهالشكل...

بالعافية علينا وعلييييكم

الله يعطيكي مليوووووووون عافيه
ماشالله مرررررره روووووووووووعه