2 ملعقة كبيرة زيت طهي
150غ أو 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
300غ لحم بقر مفروم
150غ أو 1 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مربعات صغيرة
1 فصّ ثوم مسحوق
3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 كوب أو 750 مل ماء
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2/1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة طريقة التحضير:






منقووول
يسلمو اختي