يسعد هذه الطلة ..اين اجد دقيق الشعير في الرياض وجدة ؟ وما لون دقيقه ؟

ولا حتى المشرفات على القسم لا يعلمون ؟؟

هلا عزيزتي ...بالنسبه للتلبينه ما اعرفها صراحه!!!
اما الشعير موجود عند اللي يبيعوا دقيق قمح وذره اي عند المطاحن ...
لكن بتحصلينه على هيئته يعني مومحمص ولا مطحون ..

اختي فعلا الشعير له فوائد لاتحصى ولاتعد من اهمها تنقية الدم ويخفض الكليسترول ويفيد في حالات الزكام , ومفيد في حالة اضطراب المعده ايضا , ويقي من هشاشة العظام
راح تلاقيه في جده عند محلات ابازير بتلاقيه جاهز ومنقى ومطحون وراح تلاقي بالكيلو
وطريقته كالاتي :
ملعقة اكل دقيق
وكوب ماء كبير
تضعيه على النار وتحركيه الي ان يصل للغليان الى ان تقل الكميه وتصبح نصف كوب
وممكن تضيفي الملح وكمون عشان الطعم
وبالنسبه للون مائل للبني الفاتح
ويارب اكون افدتك

أخت النجوم جزاك الله خيرا ...المشكلة اني لا اعرف اين توجد هذه المطاحن بالضبط

تونة هانم جزاك الله خيرا ....المحل اسمه كذا ام تقصدي محلات العطارة والبهارات عموما ؟وفي اية منطقة يعني البلد او البوادي او الصحافة ......

اسم المحل (ابازير) وموجود في طريق المدينه مركز المساعديه