كيف تفرزونها قبل الفرن؟؟؟

وحده من صديقاتي كانت تسوي العجينه من الليل وقبل لا تتخمر تدخلها الفريزر علطول بعد العجن ومن بكره تقول من الظهر اخليها برا الفريزر تخمر زي ما تخمر الفطائر الي توي مصلحتها وفي هالمساعده أسوي شغلي واجي ألقاها خامره ومنتفخه بس والله ماجربت تراني مااحب التفريز

رفع

إيه ينفع أنا عجينة العشر دقائق اللي يبقى منها أحطه في الثلاجة واعمل منها بيتزا اليوم الثاني تتطلع جنان

انا ابقي عجينه
واليوم الثاني اطلعها واسويها مااحس لها ريحه خميره