خليه برا الثلاجة عادي مايخرب
لذيذ مع الفتوش والشاورما وورق العنب وكتير وصفات انا مااستغني عنه ابدا
لذيذ مع الفتوش والشاورما وورق العنب وكتير وصفات انا مااستغني عنه ابدا
انا حاطيته مع السلطه طلع حامض والا تتاكل حطيته مع ملح وليوم وزيت زيتون واول مره واخر مره ام مع ورق العنب فا كووويس
الصفحة الأخيرة
نصف دجاجه مغسوله ومنظفه
بطاطس مقطعه حلقات مو رفيعه بصل مقطع وجزر اذا حابه فلفل بارد يعني تشكيله خضار مقطعه بحجم مناسب للطبخ مع الدجاح
خلطة الدبس
ملعقتين دبس او ثلاثة حسب الحموضه اللي تحبيها ملح فلفل كمون نصف كوب ماء تخلط وتوضع فوق الدجاج والخضار المتجهز بالصينيه غطيه بالقصدير واتركيه تقريبا نص ساعه حسب حجم الدجاجه اذا نضج افتحي القصدير واتركيه تحت الشوايه للقرمشه واذا كان يحتاج ماء زيدي حسب رغبتك
قدميه مع رز ابيض او خبز وتبوله وسلطة لبن
ادمااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
وبالعافيه مقدما
انتظر تجربتك
وبالنسبه لحفظ الدبس في الثلاجه