اليوم سوينا غدا برياني دجاج مع شوربة الشعيريه بالكريمه
المقادير :
بصلتين مقطع عادي صغير مو شرايح
نص مكعب ماجي او مكعب كامل لكن افضل نص لانو راح نستخدم شعيرية ماجي الي اسمها شعيرية بالدجاج
ششعيريه بالدجاج من شوربات ماجي
كريمة خفق الي علبته زي حجم معجون الطماطم الكرتون
4ملاعق دقيق
ذرة مجمده
صدرين دجاج مسلوقه وفتته
الطريقه :
اسلقي صدورر الدجاج مع بهاراتك
عللى ماتنسلق الصدور
كششني البصل حمريه شوي مو مرة يحترق مع نص مكعب الماجي
حطي الشعيريه وحركيهم سوا لين يختفي الماجي
حطي تقريبا 3كاسات موية حارة لين تقريبا مايتغطى القدرلانو بنسوي شوربة لازم نعبي القدر وحطي فلفل مطحون اسود وشوية كمون وفلفل ابيض وسيبيهم يطبخون وتستوي الشعيريه
على مايطبخون اضربي الدقيق مع مويه مررة ذوبي لايكون في كلاكيع زي لما نضرب النشا مع المويه
الدجاج استوا طلعيه وفتيه بالسكين حطي علبة الكريمه كلها فوق الشعيريه بعد ماستوت وسيبيهم يغلون واذا احتاج ملح زودي حطي خليط الدقيق شويه شويه وحركي لين توصلي للقوام الي تبغيه ممكن تحتاجي تحطي الدقيق كله ووممكن مو كله على حسب القوام الي يناسبك حركيه الشوربه اضيفي الدجاج وحطي ذرة تقريبا نص كوب او تقريبا مثل كوب القشطه الكبيرة او بكف يدك حطي وبس حطي اخر شي ملعقه زبده وخليهم يغلون وغليتين واطفي النار وقدميها وزينها بالي تحبي
وبالعافيه
