ستّو زين @sto_zyn
عضوة
يمي يمي احلى معجنات بالروبيان
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير:
2 ملعقة طعام زبدة
1 / 4 كيلو روبيان متوسطة مغسل و منظف و مقشركمان
1 / 4 كيلو محار ، انصاف
2 كوب فطر (مقطع شرائح)
1 علبة شوربة كريمة الفطر
1 / 2 كوب حليب
1 كوب جبنة سويسرية مبشورة
1 عجينة السنبلة البف باستري الأصداف محضرة وفق التعليمات
بقدونس مفروم للزينة
الطريقة:
نذوب ملعقة طعام من الزبدة على نار متوسطة. ثم نضيف الروبيان والمحار و نحركة الى ان ينضج ثم نضع الجمبري والمحار في صحن خارجي.
نسخين الزبد المتبقية في نفس المقلاة. و بعدين أضيفي الفطر حتى يصبح طريا. والان ضعي الحليب و الشوربة والجبن وحركيها حتى يذوب الجبن. اعيدي الجمبري والمحار إلى المقلاة واتركيهم يفوروا مع الخليط شويتين.
ضعي ملعقة من الخليط في اصداف السنبلة (العجينة). ثم يرش البقدونس عالوجه للزينة
و بالعافية
6
2K
هذا الموضوع مغلق.
ستّو زين
•
للامانة مترجمته من موقع اجنبي بس جربته و طلع يميييييييييي
الصفحة الأخيرة