الفلسطيني على طريقة الوالدة
(فطرتنا لاول يوم من ذي الحجة ..كل عام وانتم بخير )
اول مشاركة الي بهالقسم...بتمنى تغضوا بصركم عن الاخطاء وخاصة الصور اللي مش واضحة <<<شحاد وبتشرط
..طبعا الاخوات بهمم الموظفات وعدتهم انزل موضوع عن المفتول وفعلا صورت كذا مرة بس الصور راحت
هالمرة حكيت لازم اشد الهمة وانزل المفتول
مع اني من يوم 1 ذي الحجة بحمل بالصور ...النت عندي ضعيف وبغلب :44:
تعريف بالمفتول :المفتول اكلة شعبية فلسطينية تعد بالمناسبات السعيدة ..وطبعا امهاتنا ماهرات فيها ولما نعمل المفتول الكل بساعد ..يعني عونة
من ماذا يتكون المفتول : يتكون طبق المفتول من ثلاث اشياء اساسية ...اولا المفتول نفسه:وهو طحين مفتول بالماء ولزيت مع تتبيلة خاصة ...ثانيا :المرق :وهو اما مرق دجاج وطيور او لحم بقري او ضان ...ثالثا :اليخنة : وهي كصلصة سنتعرف على مكوناتها ان شاء الله
مااااااشاء الله
يجننننننننننننننننن