

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير........
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
***الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......
***الصوص:1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاط الجك
***الطريقة......
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ......
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......
، ثم تلف على شكل اسطواني