بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا غدانا يوم الخميس طبقته لذيييييييييييييييييييييذ
قلت افيد خواتي الغاليات بنات عالم حواء :42:
لذيييييييييذ ورووووووعه في الطلعات
مع الرز والخبز وبالملعقه مع الليمون
امممممممممممممممم روعه
كنت اسويه قبل بس مو بالطريقه هذي
:) اليكم الشرح :)
المكونات:
4 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة انا زدت عليه بقدونس نص كوب بقدونس مفروووم
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة روز مارى (انا حطيت بدل منه كمون)+ملعقة بهار مشكل
كوب صوص اللحم أو درسنج اللحم
((ماء حار مذوب فيها ماجي))
لحم مفروم
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
غرام مول @ghram_mol
كبيرة محررات
يم يم يم..صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات.. يم يم يم
52
21K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عماره بدون درايش
•
متابعه معاك اختى شوووقتينى يم يم يم يم
غرام مول
•
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
وطى النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا
أضيفى اللحم المفروم
و استمرى فى القليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
أضيفى صوص اللحم أو الدرسنج و الزعتر و الروز مارى و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تضج تماما
وطى النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا
أضيفى اللحم المفروم
و استمرى فى القليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
أضيفى صوص اللحم أو الدرسنج و الزعتر و الروز مارى و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تضج تماما
غرام مول
•
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا)
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
بالهنـــــــــــــــــــــــــــــاء
وهذا تطبيقي لصينيه
هذا صحن لاول رد
صحتين وعافيه
:26: محبتكم :26:
***بنت ابوها***
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا)
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
بالهنـــــــــــــــــــــــــــــاء
وهذا تطبيقي لصينيه
هذا صحن لاول رد
صحتين وعافيه
:26: محبتكم :26:
***بنت ابوها***
غرام مول
•
عماره بدون درايش كيف شفتي الصينيه
ان شاء الله اعجبتك ياالغاليه
ومشكوره على المتابعه ياقلبي
ان شاء الله اعجبتك ياالغاليه
ومشكوره على المتابعه ياقلبي
الصفحة الأخيرة