يم يم يم .............دوناااااااااااااااات(سهله ولذيذه)

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته....

أزيكم عملين ايه.........اخلصي بس وعطيهم الي عندك..

المهم اليوم جايبه لكم طريق دونااات ما فيه مثلهااا...:o

أختكم في الله تحب الدونات وما خلت طريقه ما جربتهاا لكن اخيراا لقيتهاا..وقلت لازم اقول لكم عليهاا....

المقادير:-
بيضة- ملعقة طعام خميرة فورية- كأس جبن سائل ضغير- فنجال ماء-
فنجال سكر- بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة- 2كأس دقيق...

نجي لطريقة الحين..
توضع جميع المقادير ماعدا الدقيق في الخلاط وتخلط جيدا ثم تضاف للدقيق وتعجن
وتترك لمدة ربع ساعة ثم تفرد وتقطع بآلة الدونات وتترك لمدة ساعة لتخمر ثم تحمر بالزيت ثم يرش عليها السكر الناعم او تدهن بالكاكاو..

ملاحظات:>>>>>>>>>مسويه عليهم طباااخه:cook:
الفنجال المستخدم هو فنجال القهوة...
يزاد الماء حسب الحاجة عند العجن...
لا تفرد العجينه رهيفه وانما سمكيهة قليلاا..
ألة الدونات هي عبارة عن قطااعة مثل التي تستخدم للجبنيه لكنهاا مخصصه لدونات وهي متوفرة في محلات الاواني..

والحين يالله على طووووول للمطبخ وقولوي وش يصير معكم ..

ولا تنسوني بصحن دونااات:23: