http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
يني معمول الحلزوني
عجبتني طريقة المعمول وقلت لازم انقله لكم للا ستفاده لان شكله حلو وظريف
http://imagecache.****.com/imgcache/a543ebb83b943bd35a62c29efcd674b5.jpg
المقادير :
2زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2 فنجان سكر
1 بيضة
رشة فانيلا
3 حبات جبن كيري
نص ملعقه صغيرة باكمبودر
بنفس الترتيب توضع في خلاط الكيك
مع فنجان موية ساخن نوعا ما
بالتدريج يوضع الدقيق
تقريبا 2 كاس وزيادة شوي حتى يكون قوامها طري قابل للفرد
في العجـانه :
كيلو كيس تمر مكنوز بدون عجو
ربع زبدة
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقه صغيرة حبة حلوة مطحونة (الشمر)
الطريقة :
http://imagecache.****.com/imgcache/ab50a374aa75dbbb068dbdf8518608c4.jpg
تفرد التمرة بين كيستين بلاستيك مدهونات بالزيت وتقص على شكل دائرة كبيرة
وممكن تستخدمين (قدر) لتكون متساوية
وتفرد العجينة على شكل دائرة بنفس حجم (القدر)
وتوضع التمرة على العجينة بشكل متساوي
وتقصص بالعجلة نفس البيتزا وتلف على شكل حلزوني
تدهن من فوق بالبيض وتدخل الفرن .
وبالف عافيه