هذي الوصفة للشيف حسن اللي يجي في قناة الاسرة والطفل
وطعمها لذيذ وتستاهل انكم تجربونها
المقادير :
200 جرام زبادي ( كوب ) .
100 جرام سكر بودرة (نصف كوب ) .
10 جرام جيلاتين + ملعقتين ماء دافئ .
250 جرام فريش كريم مخفوق ( كوب وثمن ) .
30 جرام فراولة مسكرة .
الطريقة :
نضع السكر مع الزبادي ونخلط بالسلك حتى يذوب السكر تما ماً .
ثم يذوب الجيلاتين في الماء ثم يضاف للزبادي ويقلب .
يضاف الفريش كريم المخفوق جزء ويقلب بالسلك ثم جزء ويقلب وهكذا .
يغرف ويزين بالفاكهة ( الفراولة) .
أو ممكن عمل كيكة اسفنجية وفوقها موس اليوجرت .
صورتها لكم عشان تشوفونها

