هنادي
الحمد لله انكم بخير
الله يجزاك خير ويجزى سندريلا كل خيرومع كل دعوه انتي دعيتها لسندريلا انا اقول امين كأني اسمع صوتك ههههههههه
الله يلطف بحالكم
الصمت -سوزان -ام رغد
الله يعطيكم العافيه
دلع
الله يعطيك العافيه ماشاء الله شغلك يفتح النفس
تقريبا خلصتي بيتك
لوسي
الله يكون بالعون واحنا لسا ماخذنا شي
يارب تسهل في رمضان صعب نزول السوق
بنتك يمكن بكاها فيها نوم الصغار اذا ماشبعوا نوم قلبوا البيت بالصياح
عيالي كذا
اليوم رتبت البيت عادي غسلت ملابس عيالي الغسيل يوميا واليوم اللي بعده ارتب واغسل
نظفت الفرن عميق وقصدرته
مسحت الرخام ورتبت الثلاجه ومسحتها
غسلت المواعين ورتبت الدواليب السفليه مع التغيير
المكيف والجدران والشفاط والمروحه انتهيت منها
باقي الفريزر-السيراميك
زوجي امس شرا موز كثير وبقدونس وكزبره ونعناع كثيررررررررر
ماادري شسوي فيهم
في الفريزر تذبل وطعمها يتغير
ماعندكم حلوووووووووووووول ياحوائيات
هنادي ج
•
المميزة
حبيبتي نيمت زوجي وقمت ارد عليكم قبل لا تروح ال 3g
وخفت ينقطع النت كمان عنها ,قلت لحالي بتقل امامه ومابورجيه
اديش انا متعلقة فيكم بس اكتشفت انه عارف منيح محبتكم بقلبي
ومشان هيك لما وصل شغل لي النت واجا فيقني من نومي
لانه بيعرف غلاتكم منيح .
المهم مشان الكزبرة عزيزتي , غسيل وفرم وعالاكياس عالفريزر
مابيصير لونها اسود الا ااذا ذاب عنها الثلج خارج النار
يعني طلعيها فورا عالطبخة عالنار وقلبيها تقليبتين بتستوي مع الاكل
وهيك ما بتضطري ترميها لما بيكون عندك كمية كبيرة
البقدونس مايتفرز اما النعنع فممكن تغسليه وتنشريه على فوطة تحت المروحة
لينشف ويصير يابس وبتطحنيه وبتستعمليه باكلات كتير بدها نعنع يابس .
الموز هاد صديقي بالفريزر , بقشره وبحط كل موزة بالنايلون لوحدها وبطلعها
عالخلاط فورا وهي مجمدة " انتبهي اذا تركتيها ليذوب الثلج بتلاقيها لونها اسود
ومو ظريفة " بخلطها اما مع الحليب او مع الفريز يعني مع اي عصير بدي ياه
او اذا احببتي ساوي كيك الموز " لذيذ كتير " او ساوي كاسات الجيليه يلي
بتستهلك فواكه كثيرة وخصوصا الموز او سلطة فاكهة .
البقدونس اذا لفيته بفوطة قماش رطبة شوي بيعيش عمر طويل كتير بالبراد
وعليك بالتبولة , بتستهلك كل البقدونس مهما كانت الكمية كبيرة .
عزيزتي مشان سؤالك الصبح عن القطارميز راح اشرح بسرعة لاني بدي فيق زوجي للصلاة :
البندورة مافي داعي تغلي عليها الماء , فقط حطيها بماء يغلي لدقيقة
وشيليها وراح تطق القشرة لانك راح تشيليها عالماء البارد فورا
ومن فرق الحرارة بتطق القشرة وبييصير سهل تقشيرها
ثم قطعيها ثم ضعيها مع الملح الصخري عالنار
راح تتركيها تغلي حوالي نصف ساعة على نار هادئة مشان تستوي
منيح وتصير صوص ثقيل ثم تعبئيها بالقطارميز وهي عم تغلي وساخنة
ثم غطيها بالغطاء المعدن واقلبيها فورا بصينية او طنجرة واغمري الغطاء
الغطا فقط بالماء " انتبهي اذا زدتي الماء لمستوى اعلى يمكن ينفجر القطرميز
من شدة الحرارة واتركي القطارميز مقلوبة في ماء يغلي لمدة عشر دقائق
سالتيني ليش مقلوبة ؟
مشان غاليتي يطلع كل الهواء لبرا ومايبقى في القطرميز مايساعد على نمو البيكتيريا يلي بتخرب البندورة وبتخليها تحمض او تعفن .
المهم انك لما يخلص العشر دقائق تنتبهي وانت بتشيلي القطرميز لانك راح
تشيليه وهو مقلوب وهو ساخن جدا
شيليه من الماء واتركيه مقلوب لتاني يوم لحتى يبرد تماما , عندها ممكن ترجعيه
لوضعه الطبيعي .
اذا كان احد اغطية القطارميز مو محكم راح تفسد عملية البسترة وماراح تنجح معك لذلك اختاري الاغطية الجيدة
على كل حال انا بخلي القطارميز امام عيوني حوالي 4 ايام وبنتبه اذا ظهر في
اي منها فقاقيع بعرف انه العملية مو ناجحة وبرجع بعيدها
وبعدها برفعهم عالسقيفة وخلاص بنساهم
يعني لو مر سنة وسنتين وعن تجرربة ما بيفسدوا بس بيتغير اللون وبيصير
اغمق بس الطعم ابدا ما بيخرب .
عزيزتي المميزة
مشان البصل المفرز , أنا أؤكد لك انه طعم البصل بيتغير شوي لما بيتفرز هاد إذا ماذكرنا اديش
بيخسر من فوائده عالتفريز
البصل والثوم يعتبروا من أهم المواد للجسم لأنها بتساعد على قتل المكروبات يلي بنتعرض لها ولما
بنفرزها بنحرم أجسامنا من مادة مهمة .
على كل حال اا بفرز البصل الأخضر لأنه أساسي لكثير وجبات ومودايما بلاقيه بالسوق لذلك بضطر افرزه
فقط اغسله واقطعه وعالفريزر فورا ولما بطلعه للطبخ فورا وهو مجمد مشان مايتغير اللون الأخضر
ويصير اسود ,
اي خضار لما بتسحبيها من الفريزر عالنار فورا , مابتسمحي لها انه لونها يتغير .
حبيبتي نيمت زوجي وقمت ارد عليكم قبل لا تروح ال 3g
وخفت ينقطع النت كمان عنها ,قلت لحالي بتقل امامه ومابورجيه
اديش انا متعلقة فيكم بس اكتشفت انه عارف منيح محبتكم بقلبي
ومشان هيك لما وصل شغل لي النت واجا فيقني من نومي
لانه بيعرف غلاتكم منيح .
المهم مشان الكزبرة عزيزتي , غسيل وفرم وعالاكياس عالفريزر
مابيصير لونها اسود الا ااذا ذاب عنها الثلج خارج النار
يعني طلعيها فورا عالطبخة عالنار وقلبيها تقليبتين بتستوي مع الاكل
وهيك ما بتضطري ترميها لما بيكون عندك كمية كبيرة
البقدونس مايتفرز اما النعنع فممكن تغسليه وتنشريه على فوطة تحت المروحة
لينشف ويصير يابس وبتطحنيه وبتستعمليه باكلات كتير بدها نعنع يابس .
الموز هاد صديقي بالفريزر , بقشره وبحط كل موزة بالنايلون لوحدها وبطلعها
عالخلاط فورا وهي مجمدة " انتبهي اذا تركتيها ليذوب الثلج بتلاقيها لونها اسود
ومو ظريفة " بخلطها اما مع الحليب او مع الفريز يعني مع اي عصير بدي ياه
او اذا احببتي ساوي كيك الموز " لذيذ كتير " او ساوي كاسات الجيليه يلي
بتستهلك فواكه كثيرة وخصوصا الموز او سلطة فاكهة .
البقدونس اذا لفيته بفوطة قماش رطبة شوي بيعيش عمر طويل كتير بالبراد
وعليك بالتبولة , بتستهلك كل البقدونس مهما كانت الكمية كبيرة .
عزيزتي مشان سؤالك الصبح عن القطارميز راح اشرح بسرعة لاني بدي فيق زوجي للصلاة :
البندورة مافي داعي تغلي عليها الماء , فقط حطيها بماء يغلي لدقيقة
وشيليها وراح تطق القشرة لانك راح تشيليها عالماء البارد فورا
ومن فرق الحرارة بتطق القشرة وبييصير سهل تقشيرها
ثم قطعيها ثم ضعيها مع الملح الصخري عالنار
راح تتركيها تغلي حوالي نصف ساعة على نار هادئة مشان تستوي
منيح وتصير صوص ثقيل ثم تعبئيها بالقطارميز وهي عم تغلي وساخنة
ثم غطيها بالغطاء المعدن واقلبيها فورا بصينية او طنجرة واغمري الغطاء
الغطا فقط بالماء " انتبهي اذا زدتي الماء لمستوى اعلى يمكن ينفجر القطرميز
من شدة الحرارة واتركي القطارميز مقلوبة في ماء يغلي لمدة عشر دقائق
سالتيني ليش مقلوبة ؟
مشان غاليتي يطلع كل الهواء لبرا ومايبقى في القطرميز مايساعد على نمو البيكتيريا يلي بتخرب البندورة وبتخليها تحمض او تعفن .
المهم انك لما يخلص العشر دقائق تنتبهي وانت بتشيلي القطرميز لانك راح
تشيليه وهو مقلوب وهو ساخن جدا
شيليه من الماء واتركيه مقلوب لتاني يوم لحتى يبرد تماما , عندها ممكن ترجعيه
لوضعه الطبيعي .
اذا كان احد اغطية القطارميز مو محكم راح تفسد عملية البسترة وماراح تنجح معك لذلك اختاري الاغطية الجيدة
على كل حال انا بخلي القطارميز امام عيوني حوالي 4 ايام وبنتبه اذا ظهر في
اي منها فقاقيع بعرف انه العملية مو ناجحة وبرجع بعيدها
وبعدها برفعهم عالسقيفة وخلاص بنساهم
يعني لو مر سنة وسنتين وعن تجرربة ما بيفسدوا بس بيتغير اللون وبيصير
اغمق بس الطعم ابدا ما بيخرب .
عزيزتي المميزة
مشان البصل المفرز , أنا أؤكد لك انه طعم البصل بيتغير شوي لما بيتفرز هاد إذا ماذكرنا اديش
بيخسر من فوائده عالتفريز
البصل والثوم يعتبروا من أهم المواد للجسم لأنها بتساعد على قتل المكروبات يلي بنتعرض لها ولما
بنفرزها بنحرم أجسامنا من مادة مهمة .
على كل حال اا بفرز البصل الأخضر لأنه أساسي لكثير وجبات ومودايما بلاقيه بالسوق لذلك بضطر افرزه
فقط اغسله واقطعه وعالفريزر فورا ولما بطلعه للطبخ فورا وهو مجمد مشان مايتغير اللون الأخضر
ويصير اسود ,
اي خضار لما بتسحبيها من الفريزر عالنار فورا , مابتسمحي لها انه لونها يتغير .
صباااح الورد والفل والكادي
المميزة
مشكورة يا قلبي
إن شاء الله أقدر أخلص بيتي بدري قبل رمضان
والله إنك صادقة المطبخ هم كبير الله ييسر
الصمت
هلا حبيبتي وحشتيني يا عسل
خلاص يا قلبي أحتفلنا الحمد لله همخ وأنزاااح لأنوا في بيت أهلي يعني كرف عاى كيف كيفكم
دلع الحوية
يا هلا والله وغلا الملف منور بنور طلتك يا عسل
الله يبارك في عمرك ويسعد قلبك الحفلة سويناها الثلاثاء إلي راح
بس رح أعزمك على بيتي
وأوعدك أسويلك حفلة أحلى من حفلة أختي بس تعالي
المميزة
مشكورة يا قلبي
إن شاء الله أقدر أخلص بيتي بدري قبل رمضان
والله إنك صادقة المطبخ هم كبير الله ييسر
الصمت
هلا حبيبتي وحشتيني يا عسل
خلاص يا قلبي أحتفلنا الحمد لله همخ وأنزاااح لأنوا في بيت أهلي يعني كرف عاى كيف كيفكم
دلع الحوية
يا هلا والله وغلا الملف منور بنور طلتك يا عسل
الله يبارك في عمرك ويسعد قلبك الحفلة سويناها الثلاثاء إلي راح
بس رح أعزمك على بيتي
وأوعدك أسويلك حفلة أحلى من حفلة أختي بس تعالي
هنادي
الله لا يحرمنا منك ومن طيبة قلبك وحب المساعده للغير
ادري ماتحبين احد يمدحك بس مااقدر اسكت والشي الوحيد اللي اقدر اقدمه لك الدعاء
الله يكتب اجرك ياغاليه ويخليلك عيالك ومن تحبين واساله ان يجمعنا بك في الفردوس الاعلى من الجنه ياااااااااااارب
الله لا يحرمنا منك ومن طيبة قلبك وحب المساعده للغير
ادري ماتحبين احد يمدحك بس مااقدر اسكت والشي الوحيد اللي اقدر اقدمه لك الدعاء
الله يكتب اجرك ياغاليه ويخليلك عيالك ومن تحبين واساله ان يجمعنا بك في الفردوس الاعلى من الجنه ياااااااااااارب
الصفحة الأخيرة
بنتي الصغيره عمرها سنتين اربع وعشرين ساعه تبكي تعبتني مدري شسوي معاها ؟؟
والكبيره عمرها اربع سنوات وعشر شهور كانت تسمع الكلام والحين صايره عنيده
اول اقولها رتبي ترتب الحين تقولي تعبانه < كيف لاراهقت هههههههههه