مــــــساء الـــــــــــورد.....

الــمـــقـــاديــــر:
2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..
2جزر مبشور..
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..
بقدونس قليلاااا وشبت..
-نصف ملعقة طعام ملح صيني
-نصف ملعقه صغيره بهارات

تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم
البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة متوسطة من حبة ســــوداء)


وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..


وهنــــــــــا من الدخل....


وهــــــــنــــــــــــــا مــــع السلطة...

وهــــنـــــــا السفرة كاملة...مع عريش........

وتـــــــــــــقـــدم بالهناء والعافية...
لكـ من مـــــ90ـشاعرركل الحب والــــــــود..
يعطيك العافية