ما بمدح عمري بس الكل يحب كيكة البرتقال الي اسويهاا وخصه اماية فديتها وعيالي فديتهم:04:
شوفي المقادير
2 كوب طحين منخول+ ملعقة كبيرة بيكنج باودر+ذرة ملح
كوب سكر
نص كوب زيت
كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة برش قشرة البرتقال
4 بيضات+ فانيلا
الطريقة
اول شي اخلطي البيض مع الفانيلا لفترة 5 دقاايق او اقل لحد ماينفش
وعقب زيدي السكر واخلطي لفترة
وعقب زيدي الزيت واخلطي لفترة
وعقب بالتناوب زيدي الطحين والعصير لحد ما تخلص الكميه
وعقب زيدي ملعقة برش قشرة البرتقال واخلطي شوي وصبيه عقب في القالب او في أوراق الكب الكيك
ودخليه فرن حاااااار
وبس:cook:
ما بمدح عمري بس الكل يحب كيكة البرتقال الي اسويهاا وخصه اماية فديتها وعيالي فديتهم:04:
شوفي...
/quote]
يصلح ناخذ كم لون خخخ عجبوني بس ما بأقدر أذبحهم أبيهم كذا
والله نفسي أحني لبنتي كذا..يا زين البنات الصغار وهم متحنين يدننوووون :32:
الرابط ما اشتغل معاي :(
(كيك أمي ) اللي بكتاب أطباق النخبه ولا أحسن منها وهي طريقتي الي أعتمدها دايما وتوني مسويتها الاسبوع الماضي لجمعتنا..
وهذي طريقتها لعيونك:
2 كوب دقيق
3بيضات
برتقاله>>>بس أنا أحط أقل من كوب عصير برتقال جاهز
نصف ظرف كريم كراميل
ملعقه فانيليا
ثلاثة ارباع كوب ماء
كوب سكر
كوب زيت>>> بس أنا أحط أقل من كوب ما بحب الزيت
3 ملاعق حليب بودره
2 ملعقه بيكنج باودر
الطريقه...
يقشر نصف البرتقاله ويبقى النصف الاخر ثم تقطع وتوضع في الخلاط مع بقيه السوائل لمدة ربع ساعه ثم يسكب الخليط على الدقيق والبيكنج بودر وتخلط بالمضرب السلك جيدا ثم توضع في صينيه مدهونه وتدخل الفرن حتى تستوي.. وصحتين وهنا مقدما