تتذكرون هذي
اللي كنت بارميها بالزبالة بعد ما طفشتني كل ما سويت فيها كيكة يا تطلع بدون ملامح:eek: او تتغلى ماتطلع
الحين لقيت الحل وش رايكم بالصور
والحل هو
1- بخاااخ الزيت لانه يدخل في الثنيات الضيقة وهذي صورته
والبركة في اختي الحبيبة اسطورة الليلك اللي اعطتني البخاخ الله يخليها ليه هي وافكارها اللي ما استغني عنها
2-لازم تكون العجينة ثقيلة
انا جربت هذي الكيكة وطلعت 100%100
مقادير الكيكة
3كاسات دقيق ابيض
4 بيضات
1كوب سكر
1كوب زيت
1 كوب ماء
فانيليا
1.5 ملعقة بيكنج بودر
الطريقة
1- يوضع البيض والسكر والفانيليا في العجانة وتخلط بخلاط الكيك 2 دقائق حتى تنتفش
2-نضيف الزيت ثم الدقيق وابيكنج بودر بالتدريج
3-نضيف الماء ونخلط قليلا حتى تمتزج المكونات مع بعض
نحضر الصينية ونبخها ببخاخ الزيت ثم نضع العجينة للوسط ما نعبيها وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة وتخرج من الفرن ثم تترك لتبرد ثم نقوم باخراجها من الصينية بحذر وتقدم بالهناء والعافية
وهذا الصحن لاحلى رد
بس وين لقيت بخاخ الزيت من وين شريتة
مشكورة ويعطيك العافية
وليش ما طرحتي موضوعك بقسم التجارب والحلول المنزلية مكانة احسن هناك