ஜஜஜ مقدمه بسيطه عن وصفتي ஜஜஜ
وصفه لذيذه وغنيه ومشبعه 00
فيها الخضروات والفيتامينات والبروتينات وممكن اضافة النشويات لها00
ومع انهاذات قيمة غذائيه عاليه 00 ؛الا انها سهله وسريعة التحـضير00
بأمكانها تجهيزها قبل بيوم وتخزينها في الثلاجه 00
وصفه مرنه بأمكانك اضافة اي شيء متوفر لديك في البيت ؛بدون التقيد بمعايير معينه00
ஜஜஜ ஜஜஜ ஜஜஜ ஜஜஜ ஜஜஜ
كميه من الخضروات على حسب رغبتك00 انا حطيت بطاطس +قرع+كوسا +باذنجان+ جزر +فاصوليا +بـ صل+فلفل بارد+فلفل حار حسب الرغبه +رشه من الكزبره الخضراء ثوم
نضيف فوقهم الطماطم المعصوره
.
.
.
.
نضيف اللحم او الدجاج على حسب رغبتك مع رشه اخرى من الكزبره الخضرا
.
.
.
.
نضيف البهارات المشكله والملح وعصير الليمون 00وملعقه كبيره من الخردل ودبس الرمان
.
.
.
.
نحركهم مع بعض ونضيف فوقهم نصف كاس من الماء00 ((في هذي المرحله بأمكانك ادخالها للثلاجه لليوم الثاني ))
.
.
نجهز الاكياس الخاصه بالفرن
.
.
.
.
نضيف اللحم والخضروات داخل الكيس
.
.
.
.
نحكم اغلاق الكيس ونعمل فيه فتحات صغيره جدا بطرف السكين
.
.
.
.
ندخله للفرن لمدة ساعه او ساعه وربع على حسب كمية اللحم
.
.
يتبع
ماشالله روعة ويشهي في هالبرد ..متابعين
تسلم يدج يا عسل..:)