المقادير :
مربعات سبرنغ رول تقطع شرائح رفيعه وتقلى في الزيت
خضار مجمدة تحمس قليلاً مع ملعقة زيت زيتون
زهرة - باذنجان - بطاطس تقطع وتقلى في الزيت
خس وملفوف نقطعهم شرائح
صوص زبادي : 2زبادي - فص ثوم مفروم - عصير ليمون - ملعقة طحينة ومثلها مايونيز - ملح - فلفل أسود
نخلطهم جيداً مع بعض
الطريقة :
توضع الخضار المشكلة مع الزهرة والبطاطس والباذنجان ونقلبهم ثم نضع الخس والكرنب ونقلبهم بلطف
ثم نضع شرائح السبرنغ رول عالوجه << ممكن نخلطها مع الخضار عادي
آخر شي نضع صوص الزبادي بشكل عشوائي وتقدم
وبالعاااااااافية
تسلم الأيادى