هلاااا صموته كيف المطبخ معاكي ؟؟
انا باقيلي من واجب اليوم الحفظ اللحين شوي واقوم احفظ ان شاء الله :27:
انا باقيلي من واجب اليوم الحفظ اللحين شوي واقوم احفظ ان شاء الله :27:
alsamt
•
هلا فيك والشر ما يجيك ..
اليوم ما مسكت شي كنت في بيت اهلي ...
باقي الادراج والجدران والارضيه ..بشتغل عليهم بإذن الله الخميس او الجمعة ...
اما الحفظ اللهم لك الحمد كله تمام ...
حاولي ما تسهري عشان تقدري تصحي ...
طيب ما كلمتي احد يتصل عليك يصحيكي
اليوم ما مسكت شي كنت في بيت اهلي ...
باقي الادراج والجدران والارضيه ..بشتغل عليهم بإذن الله الخميس او الجمعة ...
اما الحفظ اللهم لك الحمد كله تمام ...
حاولي ما تسهري عشان تقدري تصحي ...
طيب ما كلمتي احد يتصل عليك يصحيكي
alsamt :
الفقيرة ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافية ويأجرك على تعبك ... رووووووووووعة ماشاء الله سلمت هالديات :p:cook:الفقيرة ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافية ويأجرك على تعبك ... رووووووووووعة ماشاء الله...
تفضلي وردة حبيبتي لأجل عيونك طريقة شاي مغربي(اتاي باللهجة المغربية)
سويته بسرعة علشان عيونك ،بس النت طفشني الله يعين
هاذا الشاي المستعمل
تاخذي البراد((ابريق الشاي)) وتحطي فيه كمية على حسب حجمة الي استعملته سويت له ملعقتين لانه صغير
طبعا تكوني مجهزة موية ساخنة تصبي كمية منها على ابريق حوالي الثلث
وتحركي الابريق بشكل دائري علشان تغسلي حبوب الشاي
بعدين تصفيها ((علشان تشيلي طعم المرارة من الشاي))
ترجعيه على النار حتى يثور وتشيليه، طبعا اذا تحبي شاي ثقيل تزودي الحبوب وتخليه على نار هادئة مدة اطول
ملاحظة: *احيانا يثور الشاي بسرعة وهو لسى ما اعطى اللون نقصي كاس منه وخليه يثور وبعدين ترجعي كاس
*اذا ثار الشاي ولقيتي انه ثقيل، نقصي منه وضيفي ماء ساخن وخليه يثور مرة ثانية،والعكس اذا لقيتيه خفيف مرة رغم انه ثار عدة مرات اضيفي نص ملعقة حبوب الشاي للابريق وخليه يثور راح يصير ثقيل
بعد كذا تحطي سكر هو اول بعدين نعناع بعدين سكر، علشان ما ينحرق النعناع ويعطيك طعم مش حلو
واستمتعي بطعم الشاي يا الغالية
طبعا انا قدمته بالطريقة الصحراوية لازم الرغوة تعلو الكأس ، هي اهم عنصر
بالشمال يتقدم عادي بكاسات مزخرفة ومذهبة
واحنا عندنا عيب تسوي شاي بالمطبخ لازم تسويه قدام الضيف طبعا له صواني خاصة
بالشمال عادي يسوو الشاي بالمطبخ ويقدموه
هاذي صورة سابقة لي كنت اسوي شاي للحريم
بس راح اشيلها لحين ما تشوفوها :35: بس
شلنا الصورة موتو قهر:icon19: ،اكيد الفضول اشتغل الحين :S_45:
سويته بسرعة علشان عيونك ،بس النت طفشني الله يعين
هاذا الشاي المستعمل
تاخذي البراد((ابريق الشاي)) وتحطي فيه كمية على حسب حجمة الي استعملته سويت له ملعقتين لانه صغير
طبعا تكوني مجهزة موية ساخنة تصبي كمية منها على ابريق حوالي الثلث
وتحركي الابريق بشكل دائري علشان تغسلي حبوب الشاي
بعدين تصفيها ((علشان تشيلي طعم المرارة من الشاي))
ترجعيه على النار حتى يثور وتشيليه، طبعا اذا تحبي شاي ثقيل تزودي الحبوب وتخليه على نار هادئة مدة اطول
ملاحظة: *احيانا يثور الشاي بسرعة وهو لسى ما اعطى اللون نقصي كاس منه وخليه يثور وبعدين ترجعي كاس
*اذا ثار الشاي ولقيتي انه ثقيل، نقصي منه وضيفي ماء ساخن وخليه يثور مرة ثانية،والعكس اذا لقيتيه خفيف مرة رغم انه ثار عدة مرات اضيفي نص ملعقة حبوب الشاي للابريق وخليه يثور راح يصير ثقيل
بعد كذا تحطي سكر هو اول بعدين نعناع بعدين سكر، علشان ما ينحرق النعناع ويعطيك طعم مش حلو
واستمتعي بطعم الشاي يا الغالية
طبعا انا قدمته بالطريقة الصحراوية لازم الرغوة تعلو الكأس ، هي اهم عنصر
بالشمال يتقدم عادي بكاسات مزخرفة ومذهبة
واحنا عندنا عيب تسوي شاي بالمطبخ لازم تسويه قدام الضيف طبعا له صواني خاصة
بالشمال عادي يسوو الشاي بالمطبخ ويقدموه
هاذي صورة سابقة لي كنت اسوي شاي للحريم
بس راح اشيلها لحين ما تشوفوها :35: بس
شلنا الصورة موتو قهر:icon19: ،اكيد الفضول اشتغل الحين :S_45:
الصفحة الأخيرة
الفقيره الى الله ما شاء الله تبارك الرحمن والله شهيتيني لورق العنب :o