كيفكم ياحوائيات وكيف العودة للمدارس معاكم ان شاء الله تمام
اليوم طبختنا سهلة ولذيذة جداً واستعملنا التنور الكهربائي لها وقبل ما نبدء الطريقة بعطيكم نبذة بسيطة عن الجهاز
معلومات عن التنور
فرن التنور صديق الطبيعة ـ وهو متعدد الاستخدامات من تسخين وطبخ ومجهز لإعداد المندي والحنيذ وخبز العيش والمعجنات على جداره الفخاري ، ويتميز بشكله الجذاب واقتصاديته في الكهرباء وسهولة الحركة والإستخدام والطعم الفريد للأكل المطبوخ فيه بالإضافة للميزات الصحية في استخدام الفخار فإن اهم ميزه هي أن الأكل المطبوخ فيه لا يكون مشبع بالكربون كما في غيره لأن الدهن يقع على الرمل الساخن ويستوي ويعطي النكهة المطلوبة بدون احتراق بينما يحترق في غيره ويكون مشبع بالكربون
يعني اللي ماعنده حوش عشان حفرة المندي الجهاز هاذا بديل له ويعطي نفس النكهة والطعم طبعا قبل استخدامه لازم نحط رمل لسهولة التنظيف وممكن شوية حصى عشان يعطينا نكهة الفحم لماينزل عليه دهن من اللحمة او الدجاج
وهاذي بعض الصور له من النت والبقية من تصويري
هنا نشوف الاحجام المتوفرة منه وهي
الكبير / الإرتفاع 92 سم العرض 73.5 سم الطول 75.5 سم القطر ( فتحة الفرن ) 42 سم الوزن 110 كيلوغرام . ( الكهرباء 220 فولت ، 2400 واط ) وسعره 2300 ريال.
الصغير / الإرتفاع 77 سم العرض 53.5 سم الطول 55.5 سم القطر 30.5 سم . الوزن 51 كيلو غرام . ( الكهرباء 220 فولت ، 1200 واط ) وسعره 1200 ريال.
وهاذي من فوق والامام
وهاذي فروعهم للطلب
وهاذا جهازنا
وهاذي لوحة التحكم وفيها زر التشغيل ودرجة الحرارة والساعة
وهاذا لما شغلناه وشوفو كيف حامي
فاصل ونواصل
بالنسبة للدجاج تبليهم بالبهارات اللي تحبين انا حطيت فلفل اسود + ملح + كركم
والرز نفس الشي حطي اللي تبغين وهاذا وهو في الفرن
وحطينا الدجاج فوقه
وخليناه لمدة ساعة ونصف تقريباُ
الحين نشوف الشكل النهائي
صورة جوية
وهنا لما قدمناه
وبالهناء والعافية
اخيرا ما ابغى منكم الا دعوة صادقة ان الله يحفظ اهلي وزوجي وعيالي وينقلنا للرياض ...