ღღ عيدنا في غربتنا ღღ

حجابي عفافي :

الغريبه من قريب رووعه من كتاب مبدعات عالم حواء احلى من غريبة المخابز يممم المقادير والطريقه 2 كاس دقيق كاس سكر ناعم كاس سمن رشة فانيليا رشة ملح يخفق السمن والسكر في الخلاط حتى يبيض لونه ثم يضاف الدقيق والفانيليا والملح وتعجن وتشكل وتزين بالفستق وتخبز في فرن متوسط الحراره حتى تشقر من الاسفل معمول عجينته تحتوي على كريم كرامل لذييذ وسبق ونزلت طريقته كاس زيت + كاس سكر ناعم + كاس حليب بودرة + 4 بيضات + كيس كريم كرامل وهنا سر النكهه ملعقه صغيرة فانيليا + رشة قرفه حسب الرغبه + 3 كاس دقيق + 3 ملاعق صغيره بكنج باودر تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق والبكنج باودر ثم تضاف على الدقيق وتعجن حتى تتماسك وتكون عجينة يمكن تشكيلها تحشى بالتمر ثم تشكل بألة المعمول وتدهن بالبيض وترش بالسمسم حسب الر غبه انا ما حطيبت سمسم ولا بيض على الوجه هنا وتدخل الفرن حتى تشقر النوع الثالث معمول بالتمر كذلك سبق ونزلت طريقته مضبوط المقادير : 2 كاس دقيق + 2 ملعقه صغيره بكنج باودر اصبع ونصف زبده مذوب على النار او في حرارة الغرفه + نصف كاس سكر مطحون بيضتين + ذرة فانيليا تخلط المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبكنج بودر ثم يضاف الخليط على الدقيق وتعجن وتكور وتحشى بالتمر ثم تشكل في الةالمعمول وتدخل الفرن بعد ماتخرج من الفرن الافضل حفظها بعلبة بلاستك حتى ماتيبس صينية الشوكولاته كنا مسوين مسابقة افضل طبق وفازت فيه حجوبه بهالصينيه تحتوي على ثلاثة انواع من الحلى ღღ ღღ يتبع

الغريبه من قريب رووعه من كتاب مبدعات عالم حواء احلى من غريبة المخابز يممم المقادير...

المصلوحة :

:26:الله يعطيك العافية ويعيد علينا وعليك العيد بالصحة والسلامة وتكوني بين اهلك واحبابك وجزاك الله خير وتسلم يدك:26:

:26:الله يعطيك العافية ويعيد علينا وعليك العيد بالصحة والسلامة وتكوني بين اهلك واحبابك وجزاك الله...