طيب لو طبخت الحمص المبرعم هل يفقد قيمته الغذائيه،،،لانه نئ وغير مقبول
وجزاك الله خيرا
طيب لو طبخت الحمص المبرعم هل يفقد قيمته الغذائيه،،،لانه نئ وغير مقبول
وجزاك الله خيرا
سؤال مهم
ينصح بتناوله دون طبخ لانه لما يكون نيئ يكون في اقصى عطائه و النتائج الايجابية من ناحية التسمين و تحسن شكل الوجه و البشرة تظهر بسرعة اكبر
عملية البرعمة تحسن هضمه و امتصاصه
لكن يمكن ايضا تناوله مطبوخ سيفقد بعض الفيتامينات و الانزيمات المفيدة بالتاكيد لكن اذا كان هذا الحل الوحيد لاستهلاكه فيجوز طبعا و يظل مفيد
اهم شيء الا يترك طويلا على النار خاصة و ان عملية البرعمة تجعله سهل الطبخ و ينضج بسرعة
ينصح اذن بطبخه على نار هادئة و لمدة قصيرة و ينصح اخصائية التغذية بطبخه بالبخار افظل
هناك طريقة جميلة و سهلة لاستهلاكه نيئا دون حاجة للطهي و هي طحنه مع قليل من زيت الزيتون و الماء و الثوم الكزبرة حتى يكون شكله و قوامه مثل صلصلة المايونيز و يسكب بعد ذالك على خضار مطهية على البخار
يمكنك تتبيله بم تشائين
اذا كنت ستضيفين الليمون فليكن ذالك في اخر مرحلة و مباشرة قبل استهلاكه لان الليمون يؤكسده
ينصح بتناوله دون طبخ لانه لما يكون نيئ يكون في اقصى عطائه و النتائج الايجابية من ناحية التسمين و تحسن شكل الوجه و البشرة تظهر بسرعة اكبر
عملية البرعمة تحسن هضمه و امتصاصه
لكن يمكن ايضا تناوله مطبوخ سيفقد بعض الفيتامينات و الانزيمات المفيدة بالتاكيد لكن اذا كان هذا الحل الوحيد لاستهلاكه فيجوز طبعا و يظل مفيد
اهم شيء الا يترك طويلا على النار خاصة و ان عملية البرعمة تجعله سهل الطبخ و ينضج بسرعة
ينصح اذن بطبخه على نار هادئة و لمدة قصيرة و ينصح اخصائية التغذية بطبخه بالبخار افظل
هناك طريقة جميلة و سهلة لاستهلاكه نيئا دون حاجة للطهي و هي طحنه مع قليل من زيت الزيتون و الماء و الثوم الكزبرة حتى يكون شكله و قوامه مثل صلصلة المايونيز و يسكب بعد ذالك على خضار مطهية على البخار
يمكنك تتبيله بم تشائين
اذا كنت ستضيفين الليمون فليكن ذالك في اخر مرحلة و مباشرة قبل استهلاكه لان الليمون يؤكسده
عسل كتبت لك رد طويل عريض و مسح للاسف
بستان الزهور و باقي البنات شكرا لتفاعلكم و ساعود للرد على اسئلتكم تعبت الان و سامحوني على التاخير :26::26::26:
بستان الزهور و باقي البنات شكرا لتفاعلكم و ساعود للرد على اسئلتكم تعبت الان و سامحوني على التاخير :26::26::26:
يا الله يا احلام الله يحفظك يا ربي وشكرا على ردك المفصل والله اني احبك في الله والله يرزقك لي فبالك الحبيبه وشكرا شكرا بزآآآآآآآآآآآآآآآاف
الصفحة الأخيرة
لست مظطرة لتعريضه لاشعة الشمس اهم شيء تكون الفوطة مبللة
لكن لا تغرقيها ماء كلما بدات تجف رشي قليلا لو كثرتي الماء سيفسد الحمص
و نسيت اقول ان الحمص القديم لا يبرعم بل يفسد
لا بد من استعمال حمص من حصاد نفس السنة و ليس السنة الماضية
قليل من التهوية اعتقد مهم لا تضعيه في دولاب ضيق جيد
و صحة و عافية و اتوقع انه سيفيدك جدا لا تخافي من الافرازات بحثت و لم يثبت ذالك ربما كانت مصادفة تلك المرة و عموما الافرازات علامة ايجابية عند المراة لا تقلقي خصوصا اذا كنت تشربين قسط مهم من الماء فطبيعي تنشط الافرازات