انا اقصد حبيبتي احلام اذا وضعت حبات الحمص
في المنديل ليوم واحد تعفن ولا يطلع منها الرشيم
إلا وقد فسدت تماما للاسف
سأجرب نقعه في الماء 6 ساعات
الماء المنقوع سأحاول شربه لتحسين الامتصاص...الله يصبرني
على طعمه...وحبات الحمص سوف اطحنها بماء جديد
والله ينفع به
ممتنه لك حبيبتي احلام
دعواتي في ظهر الغيب هي اللي اهديها لك دوما
انا اقصد حبيبتي احلام اذا وضعت حبات الحمص في المنديل ليوم واحد تعفن ولا يطلع منها الرشيم إلا وقد فسدت تماما للاسف سأجرب نقعه في الماء 6 ساعات الماء المنقوع سأحاول شربه لتحسين الامتصاص...الله يصبرني على طعمه...وحبات الحمص سوف اطحنها بماء جديد والله ينفع به ممتنه لك حبيبتي احلام دعواتي في ظهر الغيب هي اللي اهديها لك دوماانا اقصد حبيبتي احلام اذا وضعت حبات الحمص في المنديل ليوم واحد تعفن ولا يطلع منها...
اهلا افاق
فهمت الان المشكل و هو مرتبط بالحمص في حد ذاته و ليس بحرارة الجو
هذا الحمص اللذي عندك غير جديد لا بد و انه مخزن من فترة تفوق السنة واظن معرض للمبيدات
الحبوب لو مر عليها سنة لا تتجاوب مع الماء و لا تستنبت
و حصل معي نفس الكلام بالنسبة للقمح كان يتعفن و لا يعطيني الرشيم و مرة سمعت احد خبراء الزراعة يشرح الامر و يقول انه لستنبات الحبوب يجب البحث عن الجديدة
شكرا على الدعوات الطيبة الله يفرح قلبك بهذه الايام المباركة و يوفقك
الصفحة الأخيرة
لو تتجرئي و تطحنيه مع ماء و تشربيه سيسمكن بسرعة و يعطيك خدود و بياض
يمكنك اضافته عند طحن خضر الشوربة يعني لما تنضج الخضر و تحطيها في الخلاط اضيفي ملعقتي حمص منقوع و اطحني لن تشعري بمذاقه و لن يظهر ابدا و تكوني استفدتي من حمض الفوليك و من الانزيمات و المعادن بشكل سهل و من غير ان تشعري
لو كنت لا تطيقين مذاقه او شكله و هو نيئ فاطبخيه و حضري به اطباق مثل الوصفة اللبنانية الحمص بالطحينة
يمكن ان تطحنيه و تضيفي من بودرته للكفتة مثلا و لعجين الخبز او صلصة البيتزا الخ
يمكنك دسه في اي شيء لان طعمه عادي و لا يظهر
و استهلاكه مسلوق و متبل فقط بالليمون و الكمون و البقدونس ايضا لذيذ رغم ان الطبخ يفقده بعض فوائده خاصة حمض الفوليك يضعف مع الطبخ