ام عيالها 2009
•
رهيبه فكره رائعه
بسم الله الرحمن الرحيم
بها نبدأ امورنا كلها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم صينية دجاج مع الخضار بالفرن ولا ارووووع من كذا :p وهذا تطبيقي لـ صينية دجاج مع الخضار للأخت فنون نجد بارك الله فيها:D
يا الله نبدأ
هذي صورة الصينية لما خرجت من الفرن
اولا المقادير:32:
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ثم نبهرها (فلفل اسود وبهار مشكل و كاري)
قطعت البصل حلقات
والطماطم مكعبات صغيرة و (م ط ) صلصة
ونظفت الخضروات وقشرتها وقطعتها مكعبات أوحسب الرغبة (كوسة - بطاطس- جزر - فلفل بارد وحار) ثم بهرتها مثل الدجاج وتركتها على جنب
ثانيا الطريقة(صرنا في حصة تدبير)
نضع الصينية على النار ونضع فيها الزيت ونحمر البصل ثم نضع الدجاج حتى يتحمر وينشف ماءة
ثم نضع الطماطم حتى يذبل قليلا ونضع بعدها الصلصة
ثم نضع الخضروات كلها ونضع معها (2 م شاي ونص ملح خشن)
ونتركها قليلا حتى تتجانس مع بعض ثم نحركها ونضع عليها كمية من الماء حتى لاتنشف في الفرن
نغطيها بالقصدير جيدا ونضعها في الفرن ويكون والع قبلها بـ( 10 د)
ونتركها حوالي (45 د - الى ساعة)
ثم نشيل القصدير عنها :32::p:oونولع الشواية ونحمرها قليلا
ثم نأكلها بالهناء والعافية وانت مغمضة العينين
نقدمها مع الأرز الأبيض أو مع الخبز ( كلها لذيذه )
وهذي صورة الصينية من قريب
وهذي صورته لما غرفته بالصحن
بها نبدأ امورنا كلها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم صينية دجاج مع الخضار بالفرن ولا ارووووع من كذا :p وهذا تطبيقي لـ صينية دجاج مع الخضار للأخت فنون نجد بارك الله فيها:D
يا الله نبدأ
هذي صورة الصينية لما خرجت من الفرن
اولا المقادير:32:
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ثم نبهرها (فلفل اسود وبهار مشكل و كاري)
قطعت البصل حلقات
والطماطم مكعبات صغيرة و (م ط ) صلصة
ونظفت الخضروات وقشرتها وقطعتها مكعبات أوحسب الرغبة (كوسة - بطاطس- جزر - فلفل بارد وحار) ثم بهرتها مثل الدجاج وتركتها على جنب
ثانيا الطريقة(صرنا في حصة تدبير)
نضع الصينية على النار ونضع فيها الزيت ونحمر البصل ثم نضع الدجاج حتى يتحمر وينشف ماءة
ثم نضع الطماطم حتى يذبل قليلا ونضع بعدها الصلصة
ثم نضع الخضروات كلها ونضع معها (2 م شاي ونص ملح خشن)
ونتركها قليلا حتى تتجانس مع بعض ثم نحركها ونضع عليها كمية من الماء حتى لاتنشف في الفرن
نغطيها بالقصدير جيدا ونضعها في الفرن ويكون والع قبلها بـ( 10 د)
ونتركها حوالي (45 د - الى ساعة)
ثم نشيل القصدير عنها :32::p:oونولع الشواية ونحمرها قليلا
ثم نأكلها بالهناء والعافية وانت مغمضة العينين
نقدمها مع الأرز الأبيض أو مع الخبز ( كلها لذيذه )
وهذي صورة الصينية من قريب
وهذي صورته لما غرفته بالصحن
_الغلا_
•
صباحكم فل وكادي ..
كيفكم بعد الأجازه واول الدوامااات :D
هذا الله يسلمكم .. اتصلت علي اختي امس الصبح وقالت لي :
بسوي غداي اليوم ( برياني الروبيان تبع ام الذرابه ) وإذا طلع OK ومظبوووط صورته
وارسلت الصور عشان يشوفونها حريم حواء .. قلت لها مايخالف ..
ووووسوته وظبط معها وتقول طلع خورااافي وطعم .. والله يعافي ام الذرابه ويجزاها خير ..
وهذي صورها ..
هذي صوره قبل ماتقدمه وهو في القدر ..
وهذي صوره بعد التقديم ..
إيه تقول إنها نست تحط ( معجون الطماطم ) بس مااثر الحمد لله
عااااد انا يوم اتصلت علي وقالت بسوي برياني غرت وقلت حتى انا بسويه بس ماكان
عندي ربيان وحطيت بداله دجاج وطلع ررررروعه واعجب الجميع والحمد لله ..
بس للأسف ماصورته نسيت ..
سوينا نفس طريقة ام الذرابه بس زدنا عليها ( فلفل حار و كزبره مفرومه ) وزادت من رووعة الطعم ..
:cook:
كيفكم بعد الأجازه واول الدوامااات :D
هذا الله يسلمكم .. اتصلت علي اختي امس الصبح وقالت لي :
بسوي غداي اليوم ( برياني الروبيان تبع ام الذرابه ) وإذا طلع OK ومظبوووط صورته
وارسلت الصور عشان يشوفونها حريم حواء .. قلت لها مايخالف ..
ووووسوته وظبط معها وتقول طلع خورااافي وطعم .. والله يعافي ام الذرابه ويجزاها خير ..
وهذي صورها ..
هذي صوره قبل ماتقدمه وهو في القدر ..
وهذي صوره بعد التقديم ..
إيه تقول إنها نست تحط ( معجون الطماطم ) بس مااثر الحمد لله
عااااد انا يوم اتصلت علي وقالت بسوي برياني غرت وقلت حتى انا بسويه بس ماكان
عندي ربيان وحطيت بداله دجاج وطلع ررررروعه واعجب الجميع والحمد لله ..
بس للأسف ماصورته نسيت ..
سوينا نفس طريقة ام الذرابه بس زدنا عليها ( فلفل حار و كزبره مفرومه ) وزادت من رووعة الطعم ..
:cook:
هــــلا
•
_الغلا_ :
صباحكم فل وكادي .. كيفكم بعد الأجازه واول الدوامااات :D هذا الله يسلمكم .. اتصلت علي اختي امس الصبح وقالت لي : بسوي غداي اليوم ( برياني الروبيان تبع ام الذرابه ) وإذا طلع OK ومظبوووط صورته وارسلت الصور عشان يشوفونها حريم حواء .. قلت لها مايخالف .. ووووسوته وظبط معها وتقول طلع خورااافي وطعم .. والله يعافي ام الذرابه ويجزاها خير .. وهذي صورها .. هذي صوره قبل ماتقدمه وهو في القدر .. وهذي صوره بعد التقديم .. إيه تقول إنها نست تحط ( معجون الطماطم ) بس مااثر الحمد لله عااااد انا يوم اتصلت علي وقالت بسوي برياني غرت وقلت حتى انا بسويه بس ماكان عندي ربيان وحطيت بداله دجاج وطلع ررررروعه واعجب الجميع والحمد لله .. بس للأسف ماصورته نسيت .. سوينا نفس طريقة ام الذرابه بس زدنا عليها ( فلفل حار و كزبره مفرومه ) وزادت من رووعة الطعم .. :cook:صباحكم فل وكادي .. كيفكم بعد الأجازه واول الدوامااات :D هذا الله يسلمكم .. اتصلت علي...
الله يعطيك العافيه انتي واختك وام الذرابه
ان شاء الله اقدر اسويه قريبا بس ياليتك حطيتي رابط ام الذرابه << عجزانه تدور :35:
ان شاء الله اقدر اسويه قريبا بس ياليتك حطيتي رابط ام الذرابه << عجزانه تدور :35:
_الغلا_ :
صباحكم فل وكادي .. كيفكم بعد الأجازه واول الدوامااات :D هذا الله يسلمكم .. اتصلت علي اختي امس الصبح وقالت لي : بسوي غداي اليوم ( برياني الروبيان تبع ام الذرابه ) وإذا طلع OK ومظبوووط صورته وارسلت الصور عشان يشوفونها حريم حواء .. قلت لها مايخالف .. ووووسوته وظبط معها وتقول طلع خورااافي وطعم .. والله يعافي ام الذرابه ويجزاها خير .. وهذي صورها .. هذي صوره قبل ماتقدمه وهو في القدر .. وهذي صوره بعد التقديم .. إيه تقول إنها نست تحط ( معجون الطماطم ) بس مااثر الحمد لله عااااد انا يوم اتصلت علي وقالت بسوي برياني غرت وقلت حتى انا بسويه بس ماكان عندي ربيان وحطيت بداله دجاج وطلع ررررروعه واعجب الجميع والحمد لله .. بس للأسف ماصورته نسيت .. سوينا نفس طريقة ام الذرابه بس زدنا عليها ( فلفل حار و كزبره مفرومه ) وزادت من رووعة الطعم .. :cook:صباحكم فل وكادي .. كيفكم بعد الأجازه واول الدوامااات :D هذا الله يسلمكم .. اتصلت علي...
تسلم الايادى ياقمر
الصفحة الأخيرة