الغنادير
الغنادير
حياكم الله خواااتي هذي الطبخه ماخذتها من المنتدى للاخت اهات و الم http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=639691 جربتها وطلعت روووعه الكل انهبل عليها لاتفوووتكم بحط المقادير والطريقه مع الصور مره وحده :angry: كسوووله اول شي نحمر البصل بالزيت لين مايذبل نضيف عليه هالخلطه وهي عباره ( بصله ، ثوم ، فلفل حار ، زنجبيل ، رشة من بهار مخلووط ، وقليل من الكزبره والشبت والبقدونس ) نضيفها ع البصل ونقلب البصل والخلطه وبعدها نضيف الطماطم مقطع صغار << اضافة غندووورية :27: وبعدها نضيف علبة صلصة الطماطم ونستمر فالتقليب إلي أن تطبخ الخلطه وتصير كذا
حياكم الله خواااتي هذي الطبخه ماخذتها من المنتدى للاخت اهات و الم...
وبعدها نضيف عليها صبار منقووع بماء حاااار





وبعدين نضيف خليط من الشبنت والكزبرة والبقدوونس



القباقب ينزع الظهر وينظف ويكسر إلي نصفين بهذا الشكل



ونضيفه على الخليط السابق



وبعدها نضيف خليط من البهارات
( ملح ، فلفل اسود ، سنوت وجلجلان << كزبره وكمون ، رشة هيل ، وكركم ودارسين )



ويترك على نار هادئه لين ينضج وبيكوون بهالشكل



سامحوووني ماصورته بطيق التقديم كان عندنا ضيووف واستعجلووني هلي :44:
فرفوره انا
فرفوره انا
مشالله تباااركــ الله


يعطيكم الف عاااافيه
تفاحة البنفسج
بسم الله ماشاء الله هذا تطبيقى مطببق الارز بالخضروات واللحم
الفراشه المبخوته
يعطيك الله الف عافيه
عاشقة اسومه
عاشقة اسومه
يعطيكم العافيه