om firas
om firas
المقادير هي :::الطبقه الاولى 4بيضات +ثلاث ارباع الكاس سكر+اقل من نص الكاس زيت+2كاس حليب بودره محموس+1علبة قشطه+1ملعقة بكنج بودر الطبقه الثانيه:: حليب نستله محلى علبه كبيره + 8حبات جبن مثلث اوكيري انا سويت حليب النسله بنفسي لان ماعندي جاهز الطبقه الثالثه:: علبة كريمه +حليب سائل صفير بنكهة الفراوله اولاً نسوي المقادير الاولى مع بعض وندخلها الفرن كانك تسوين اي كيكه ويصبح شكلها كذا وبعدين نسوي مقادير الطبقه الثانيه نضعها فوق الكيكه وندخلها الفرن ثواني الى ان تتماسك بدون ماتسكرين باب الفرن وهذا شكلها قبل وبعد الفرن يتبع
المقادير هي :::الطبقه الاولى 4بيضات +ثلاث ارباع الكاس سكر+اقل من نص الكاس زيت+2كاس حليب بودره...
تسلم الأياااااااااااااااااااادي
دانة البحرين
دانة البحرين
المقادير هي :::الطبقه الاولى 4بيضات +ثلاث ارباع الكاس سكر+اقل من نص الكاس زيت+2كاس حليب بودره محموس+1علبة قشطه+1ملعقة بكنج بودر الطبقه الثانيه:: حليب نستله محلى علبه كبيره + 8حبات جبن مثلث اوكيري انا سويت حليب النسله بنفسي لان ماعندي جاهز الطبقه الثالثه:: علبة كريمه +حليب سائل صفير بنكهة الفراوله اولاً نسوي المقادير الاولى مع بعض وندخلها الفرن كانك تسوين اي كيكه ويصبح شكلها كذا وبعدين نسوي مقادير الطبقه الثانيه نضعها فوق الكيكه وندخلها الفرن ثواني الى ان تتماسك بدون ماتسكرين باب الفرن وهذا شكلها قبل وبعد الفرن يتبع
المقادير هي :::الطبقه الاولى 4بيضات +ثلاث ارباع الكاس سكر+اقل من نص الكاس زيت+2كاس حليب بودره...
"دمي ولادمعة أمي"
المقادير هي :::الطبقه الاولى 4بيضات +ثلاث ارباع الكاس سكر+اقل من نص الكاس زيت+2كاس حليب بودره محموس+1علبة قشطه+1ملعقة بكنج بودر الطبقه الثانيه:: حليب نستله محلى علبه كبيره + 8حبات جبن مثلث اوكيري انا سويت حليب النسله بنفسي لان ماعندي جاهز الطبقه الثالثه:: علبة كريمه +حليب سائل صفير بنكهة الفراوله اولاً نسوي المقادير الاولى مع بعض وندخلها الفرن كانك تسوين اي كيكه ويصبح شكلها كذا وبعدين نسوي مقادير الطبقه الثانيه نضعها فوق الكيكه وندخلها الفرن ثواني الى ان تتماسك بدون ماتسكرين باب الفرن وهذا شكلها قبل وبعد الفرن يتبع
المقادير هي :::الطبقه الاولى 4بيضات +ثلاث ارباع الكاس سكر+اقل من نص الكاس زيت+2كاس حليب بودره...
روووووووووووووووووعة لوسمحتى كيف سويتى النستلة ويجمد مثل الجاهز
دانة البحرين
دانة البحرين
. . . الحمدلله.. فاتحة كل خير.. وتمام كل نعمة.. بهالملف ان شاءالله بنحاول نجمع كل تجاربكم الطيبة مع . . بس قبل لا نبدأ.. أحب أذكركم بكم نقطة مهمة.. 1- بأنه أي وصفة تذكرونها ياريت تحطون رابطها ورايكم فيها بالضبط واذا سويتوا عليها تعديلات أو اضافات.. والصور ان وجدت.. 2- والأهم من هذا حبايبي اذا ماعجبتكم أي وصفة جربتوها فيا حبذا انكم تذكرون شو اللي ماعجبكم بالضبط فيها واذا بحاجة لأي تعديل.. وعدم جرح أي أخت معانا... فكلنا أخوات متحابات ان شاءالله.. والغرض من هذا الملف للاستفادة والافادة.. 3- أتمنى وضع ردود للتجارب فقط بدون رد فيه شكر حتى لا تزيد صفحات الموضوع بدون هدف.. وأي رد عادي سوف يحذف.. . . وهذا رابط ملف التجارب السابق لمن تحب الأطلاع عليه :26: فهيا بنا لنتشارك بتجاربنا الناجحة.. والله يجمعنا في الآخرة بأذن الله.. مشرفات الطبخ .
. . . الحمدلله.. فاتحة كل خير.. وتمام كل نعمة.. بهالملف ان شاءالله بنحاول نجمع...
السلام عليكم ..
كيف الحال .. اليكم تطبيقي لكيكة الشوكلاته
ان شاء الله ينال على رضاكم

وهذا هو رابط الكيكه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1335106


المقادير للكيكة :

1 و 4\3 كاس دقيق
2 ملعقة شاي بيكنج بودر
ربع ملعقة شاي ملح
1 و 4\1 كاس سكر
4\3 كاس كاكاو بودرة
2\1 كاس زيت
3بيضات
1 كاس حليب

1 ملعقة شاي فانيلا

..



الطريقة :




1}في وعاءاخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر واتركيهم جانبا




2} في وعاء اخر امزجي السكر وبودرة الكاكاو والزيت مع بعض لمده ثلاثة


دقائق بخلاط الكيك الكهربائي{انا خلطتهم بخلاط يدوي ما عندي كهربائي}
3}اضيفي البيض اليهم وامزجي جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم


يتبع
دانة البحرين
دانة البحرين
السلام عليكم .. كيف الحال .. اليكم تطبيقي لكيكة الشوكلاته ان شاء الله ينال على رضاكم وهذا هو رابط الكيكه المقادير للكيكة : 1 و 4\3 كاس دقيق 2 ملعقة شاي بيكنج بودر ربع ملعقة شاي ملح 1 و 4\1 كاس سكر 4\3 كاس كاكاو بودرة 2\1 كاس زيت 3بيضات 1 كاس حليب 1 ملعقة شاي فانيلا .. الطريقة : 1}في وعاءاخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر واتركيهم جانبا 2} في وعاء اخر امزجي السكر وبودرة الكاكاو والزيت مع بعض لمده ثلاثة دقائق بخلاط الكيك الكهربائي{انا خلطتهم بخلاط يدوي ما عندي كهربائي} 3}اضيفي البيض اليهم وامزجي جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم يتبع
السلام عليكم .. كيف الحال .. اليكم تطبيقي لكيكة الشوكلاته ان شاء الله ينال على رضاكم وهذا هو...
4} اضيفي المكونات الجافة السابقة{ خليط الدقيق والملح والبيكنج بودر}
وامزجي جيدا





5} اضيفي الحليب و الفانيلا وامزجي


6} افرشي الصينية بورق الزبدة وادهنيها من الجوانب .. ثم اسكبي فيها
خليط الكيك




7} ادخليها الفرن في الرف الاوسط على درجة حرارة 350°F لمدة 55
دقيقة تقريبا او الى ان تغرسي عود الاسنان ويخرج نظيف وتنفصل الكيكة
عن جوانب الصينية
بعدها اتركيها تبرد جيدا

يتبع