يـَــذهـ‘ـب الـجَـمـيـل لـٍـيـَـاأتـي الاأَجـْـمـل ..
تـلـك هـي ثـقـَـتـي بـربـّـي . :)
الزعتر
المحتويات:
- في نبتة الصعتر زيوت طيارة أهمها التيمول (مادة مطهرة مضادة للبكتيريا وذات رائحة مميزة وطعم حاد). وفيها أيضاً بعض المواد الدباغية والفلافونية والأحماض العضوية وغيرها.
- والصعتر غني بالألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
* الفوائد والاستعمالات:
- تستعمل من نبتة الصعتر الأجزاء فوق الأرضية، أي الجذع والأوراق والأزهار حيث تستعمل طعاماً وشراباً (مغلي الصعتر ومنقوعه). كما تستخرج منها الزيوت والعقاقير الطبية.
- وتستعمل مادة التيمول المستخرجة من الصعتر كعنصر حافظ في العقاقير الطبية الكيميائية. ويستعمل التيمول أيضاً لغرغرة الفم والحلق والبلعوم ولمعالجة الفطريات على الجلد. ويستعمل الطب منقوع الصعتر كطارد للبلغم ومسكن للألم في حالات التهاب المسالك البولية.
- ويستعمل الطب الشعبي منقوع الصعتر كمسكن ومنعش ومطهر في حالات التهاب المجاري التنفسية..
- وإلى ذلك فإن الصعتر دواء شعبي معروف في حالات الرشح، السعال، التهاب القصبة الهوائية، السعال الديكي (الشهقة)، الإسهال والنفخة في الأمعاء.
- ويستعمل كطارد للريح بسبب احتوائه على الزيوت الطيارة التي تثير غشاء الجهاز الهضمي، مما يزيد إفرازاته.
- ويستعمل الصعتر في الطب الشعبي أيضاً ضد عسر الهضم، ضد السهاد، فقر الدم والأمراض العصبية لأنه يحتوي على مادة مسكنة للأعصاب تنشط الأوردة كما تساهم في الحد من تساقط الشعر.
* طريقة الاستهلاك:
- يستهلك الصعتر طازجاً أو مجففاً. وعادة ما يضاف إلى اللحوم والخضار والألبان والأجبان لإعطائها نكهة خاصة. ويضاف إلى الوجبات الدسمة مثل اللحوم ومن الشائع إضافته إلى أنواع السلطة.
- أما الصعتر المجفف فيضاف إلى السمك ويدخل في تحضير المعجنات مثل المناقيش.
- زيت الصعتر يستعمل للتدليك ضد وجع المفاصل ولتسهيل عملية الهضم.
- كما أن منقوع الزعتر (أو مغلي أوراقه) يستعمل ضد الأمراض الصدرية والحنجرة.
المحتويات:
- في نبتة الصعتر زيوت طيارة أهمها التيمول (مادة مطهرة مضادة للبكتيريا وذات رائحة مميزة وطعم حاد). وفيها أيضاً بعض المواد الدباغية والفلافونية والأحماض العضوية وغيرها.
- والصعتر غني بالألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
* الفوائد والاستعمالات:
- تستعمل من نبتة الصعتر الأجزاء فوق الأرضية، أي الجذع والأوراق والأزهار حيث تستعمل طعاماً وشراباً (مغلي الصعتر ومنقوعه). كما تستخرج منها الزيوت والعقاقير الطبية.
- وتستعمل مادة التيمول المستخرجة من الصعتر كعنصر حافظ في العقاقير الطبية الكيميائية. ويستعمل التيمول أيضاً لغرغرة الفم والحلق والبلعوم ولمعالجة الفطريات على الجلد. ويستعمل الطب منقوع الصعتر كطارد للبلغم ومسكن للألم في حالات التهاب المسالك البولية.
- ويستعمل الطب الشعبي منقوع الصعتر كمسكن ومنعش ومطهر في حالات التهاب المجاري التنفسية..
- وإلى ذلك فإن الصعتر دواء شعبي معروف في حالات الرشح، السعال، التهاب القصبة الهوائية، السعال الديكي (الشهقة)، الإسهال والنفخة في الأمعاء.
- ويستعمل كطارد للريح بسبب احتوائه على الزيوت الطيارة التي تثير غشاء الجهاز الهضمي، مما يزيد إفرازاته.
- ويستعمل الصعتر في الطب الشعبي أيضاً ضد عسر الهضم، ضد السهاد، فقر الدم والأمراض العصبية لأنه يحتوي على مادة مسكنة للأعصاب تنشط الأوردة كما تساهم في الحد من تساقط الشعر.
* طريقة الاستهلاك:
- يستهلك الصعتر طازجاً أو مجففاً. وعادة ما يضاف إلى اللحوم والخضار والألبان والأجبان لإعطائها نكهة خاصة. ويضاف إلى الوجبات الدسمة مثل اللحوم ومن الشائع إضافته إلى أنواع السلطة.
- أما الصعتر المجفف فيضاف إلى السمك ويدخل في تحضير المعجنات مثل المناقيش.
- زيت الصعتر يستعمل للتدليك ضد وجع المفاصل ولتسهيل عملية الهضم.
- كما أن منقوع الزعتر (أو مغلي أوراقه) يستعمل ضد الأمراض الصدرية والحنجرة.
صباح الخير ياهمومات،،
يومياتي،،
امبارح بعد مارجعنا من الدوامات طلبت من زوجي يشتري غدا لانه احس نفسي خلاص ماعد في حيل اتغدينا ونيمت ريم وجلسنا العصر سويت حلا وبعد المغرب رحنا نسلم ع بيت أخوه جلسنا ساعة ورجعنا عملت العشاء واستعدينا لدوام اليوم وجهزت اغراض ريم ودخلنا ننام بدري لأنه الحلوة ماتنام ع طول يعني اذا دخلنا 10 تنام 11 واذا دخلنا 11 تنام 12،،
والصبح قمت بعد ذكر الله جهزت الفطور وتجهزت وصحيت ريم وع الدوام،،
يومياتي،،
امبارح بعد مارجعنا من الدوامات طلبت من زوجي يشتري غدا لانه احس نفسي خلاص ماعد في حيل اتغدينا ونيمت ريم وجلسنا العصر سويت حلا وبعد المغرب رحنا نسلم ع بيت أخوه جلسنا ساعة ورجعنا عملت العشاء واستعدينا لدوام اليوم وجهزت اغراض ريم ودخلنا ننام بدري لأنه الحلوة ماتنام ع طول يعني اذا دخلنا 10 تنام 11 واذا دخلنا 11 تنام 12،،
والصبح قمت بعد ذكر الله جهزت الفطور وتجهزت وصحيت ريم وع الدوام،،
صباح الخير ياهمومات،، يومياتي،، امبارح بعد مارجعنا من الدوامات طلبت من زوجي يشتري غدا لانه احس نفسي خلاص ماعد في حيل اتغدينا ونيمت ريم وجلسنا العصر سويت حلا وبعد المغرب رحنا نسلم ع بيت أخوه جلسنا ساعة ورجعنا عملت العشاء واستعدينا لدوام اليوم وجهزت اغراض ريم ودخلنا ننام بدري لأنه الحلوة ماتنام ع طول يعني اذا دخلنا 10 تنام 11 واذا دخلنا 11 تنام 12،، والصبح قمت بعد ذكر الله جهزت الفطور وتجهزت وصحيت ريم وع الدوام،،صباح الخير ياهمومات،، يومياتي،، امبارح بعد مارجعنا من الدوامات طلبت من زوجي يشتري غدا لانه احس...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير حبيباتي وأخواتي
عساكم كلكم بخير وعافيه
فطووم :
طمنينا عليك يالغاليه قرأت أخبار عن اشتباكات في القدس
كل الأخوات اشتقتلكم أخباركم
شموووسه :
يعطيك العافيه على إبداعاتك يالغاليه وشيمو تسلم عليك
ريم الفلا :
الله يهون عليك حبيبتي
بسكوتي أذلك :
طمنينا عليك اش سويتي في اختبار اليوم
راقية بأسلوبي:
الله يعطيك العافيه حبيبتي ويهون عليك يالغاليه
······
العمل في البيت مستمر والله يعيننا عليه
نظفت اليوم غرفة النوم وغرفة بناتي وغسلت ملابس المدرسه ونظفت المطبخ
وسلامتكم حبايبي
مساء الخير حبيباتي وأخواتي
عساكم كلكم بخير وعافيه
فطووم :
طمنينا عليك يالغاليه قرأت أخبار عن اشتباكات في القدس
كل الأخوات اشتقتلكم أخباركم
شموووسه :
يعطيك العافيه على إبداعاتك يالغاليه وشيمو تسلم عليك
ريم الفلا :
الله يهون عليك حبيبتي
بسكوتي أذلك :
طمنينا عليك اش سويتي في اختبار اليوم
راقية بأسلوبي:
الله يعطيك العافيه حبيبتي ويهون عليك يالغاليه
······
العمل في البيت مستمر والله يعيننا عليه
نظفت اليوم غرفة النوم وغرفة بناتي وغسلت ملابس المدرسه ونظفت المطبخ
وسلامتكم حبايبي
الصفحة الأخيرة
يـــــآ رَب. . أسألُكَ فَرحة ~..~ كَفرحَةِ الأطفآل . . تَنبُعُ مِن صَميمـ القَلب . ♥
♥
♥
♥