【ツ】 واحـــــد كــــشــــــرررررري وفـــلفـــله 【ツ】 ‏

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحريم والبنوتات

إن شاء الله بخير وعافية:26:

اليوم جايبة لكم كشري ان شاء الله بيعجبكم ومصورة لكم الخطوات علشان المبتدئات
بس ادعوووووا لي ان الله يسعدني في الدارين وييسر لي حجي ويتقبل مني ويرجعني سالمة غانمة انا والي معاية
8
8
تتشرط الاخت:42:

نجي للطريقة والمقادير

تسلقي المكرونة عادي بموية وزيت وملح لكن تزيدي عليها كمون+ فلفل أسود + ملح اندونيسي



تسلقي في نفس الوقت العدس ابو جبة البني بموية فقط وكثري الموية علشان نبغى انه يبقى منها لأننا نحتاجها في مابعد إن شاء الله



وتقطعي البصل حلقات رفيعة زي الي بالصورة وتحطيها بطاوة فيها زيت لاهو بالكثير ولا قليل نص ونص لاننا نبغى باقي منه برضه لأننا نحتاجه بعدين إن شاء الله



بيصير كذا بعدين بالنسبة لي احبه غامق



خذي من الزيت تبع البصل الباقي لكن مو كله علشان لسه نبغاه بالصلصلة ان شاء الله
وحطيه في قدر وحمسي الشيعرية انا اخذت 3 بكرات منها وكسرتها زي الصورة



يتـــــــــبع
57
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام ليونة المزيونة
الله يعطيك العافيه اختي كملي انا معاك متابعه
تــراميـــسـو
تكون المكرونة اكيد خلصت صفيها وخلي مويتها نحتاجها في سلق الرز والعدس يكون خلص سوا برضه نبغى مويته للرز
نغسل الرز ونحطه على الشيعرية ونقلبه مضبوط ونضيف عليه موية المكرونة +موية العدس الي يكفي سلق الرز
وبعد السلق بيكون كذا



نغرف الرز بتبسي او الصحن الي تبغيه وتحطي معاه شوية من العدس وقلبيه في التبسي



وبعدها نضيف المكرونة وفوقها العدس أو البصل هنا انا حطيت البصل ونثرت العدس فوق التبسي كله



ونحط عليها الصلصة أخر شئ هنا حطيت شوية على الوجه والباقي خليته بصحن خارجي الي يحب يضيف براحته وسامحوني نسيت اصور لكم خطوات الصلصلة:42:



مقادير الصلصلة
تآخذي من زيت البصل وتحطيه في قدر صغير وتكشني ثوم فيه لكن لاتخلي الثوم يطول يعني يشم ريحة النار فقط وحطي عليها طماطم كميتي هنا كانت 3 حبات طماطم وضيفي صلصلة وملح وفلفل اسود وكمون وخل غطايتين وقلبيهم وخليهم شوية وقفلي عليهم وخلصنا

وأي سؤال حاضرة إن شاء الله

وبالعافية مقدمممما
تــراميـــسـو
هلا أم ليونة الميزونة
يعافيك ربي

نووورتي وانتظر رجعتك ثاني ياعسل
ام ليونة المزيونة
الله يعطيك العافيه تسسسسسسسسسسلم يدك اختي تراميسو(والله اشتهيت تراميسو يوم قريت اسمك)هاهاها
كل الغوامد
كل الغوامد
تسلم يدك عالكشري
بس للاتنسي المخلل والشطه
شهيتيني فيه راح اسويه بكرة عالغدا ان شاء الله