السلام عليكم ..
المقادير :
1 ونصف باكيت بسكويت الشاي المطحون
ملعقة سكر مطحون
علبة قشطة
2 ملعقة زبدة سائحه
_ تعجن سويا ثم تقطع قطعا صغيرة وتوضع كل قطعة داخل ورق البيليسيه ( الورق المكسر)
_ نحضر كل ورقة بها جزء من العجينة ونضعها في غطاء الفيفادول( تكون نظيفة) ونضغط بالاصبع على العجينة حتى نعمل فتحة في الوسط وتلتصق أطراف العجينة بالورق جيدا وبعد أن ننتهي من الكمية نضعها في الفريزر..
وفي هذه الاثناء نعد الحشوة::
3شوكولاتة ميكيتا او مارس او على حسب الرغبه
باكيت كريمة كارامل
نصف علبة قشطة
توضع في حمام مائي ويحركون سويا..
نخرج الاوراق من الفريزر ونضع في كل واحدة قليل من الحشوة وتوضع في الثلاجة..
ثم نزيل منه الورق .. وكذا بصير شكله
وبالهناء والعافية..
حقوق الطبع محفوظه لدانة ..
شغل عدل مدل
رفعتوا راسنا يابنات البحرين
سنعات ماشاء الله عليكم
يعطيج العافيه بعد قلبي