كريم كراميل باافرن
اول نحرق فنجان ونص سكر للتحمير
ثم يخلط بالخلاط المقادير :
2 فنجان سكر
5 بيضات
هيل + زعفران مطحون
9 ملاعق كبيره حليب نيدو
3 كاسات ماء
يخلط الجميع بالخلاط الكيك
بعد ذالك نحرق السكر
ثم ناخذ البايركس ونضع فيه السكر المحروق
ثم نضع عليه المقدار السابق ويشخل
ثم نعمل حمام مائي ويوضع بالفرن حوالي 45
اذا شفتي الاطراف صار احمر معناه استوي ..
ثم يوضع شوي برع وبعدها بالثلاجه حتي تبرد ..
ثم يقلب علي صحن التقديم عادي راح يتقلب بعد ما يحرك بالسكين علي اطراق القالب
ثم يزين بالفواكه ..
طبقي المفضل ودائما اعملهاااااااااااااااااا
حقوق الطبع محفوظه لدانة
ويعطيك العافية ...حبيبتي