*رتاج*
*رتاج*


السلاام عليكم حبيباتي

مبارح اليوم التالت ..

طبعا من الصبح انا بالدوام .. بعد ما صليت الضهر لقيت حالي فاضية فقرأت قرآن




بعدين رحت فرع الجمعية اللي ورا البيت شريت كم غرض

وصلت البيت تقريباً 3 و ربع .. كنت سالقة اللحمة و الفاصوليا قبل بيوم

صليت العصر ... و سخنت الفاصوليا و اللحمة و حطيت عليها الصلصة و باقي المكونات و سبكتها

عملت الرز .. و نضفت المطبخ كاملاً ما عدا الارضية (( هالشغلة بتسهل علي التنضيف بعد الفطور )

رتبت البيت و سارت الساعة 5 و تلت .. ولعت بخورة




و قرأت قرآآن و دعيت لئنو بتعرفو من افضل الأوقات الساعة اللي قبل الفطور

6 و تلت أدن المغرب و انا كنت محضرة السفرة من أول بغرفة التلفزيون مو بالسفرة

كان فطورنا المتواضع انا و زوجي فاصوليا حب مع رز صنوايت و تشكيلة سمبوسة من برا و فيمتو أكيد بس مش طالع بالصورة




بشوفكم ان شاء الـله بيوميات تانية ...
MISS_CHEF
MISS_CHEF
ما شاء الله عليكم ومبروك عليكم الشهر يا حريم حواء

أم الذرابة في خاااااااااااااااااطري الثريد يا ريت تقولين لي طريقتك وكيف تنشفين ورق الكاري اكون لك شاكرة

رتاج عجبتني الصراحة ما شاء الله عليك احسن سفرة بس الدخون يقولون يفطر خذي بالك ودايما تعجبني اطباقك لاني امراة عاملة مثلك
أم الذرابة
أم الذرابة
ما شاء الله عليكم ومبروك عليكم الشهر يا حريم حواء في خاااااااااااااااااطري الثريد يا ريت تقولين لي طريقتك وكيف تنشفين ورق الكاري اكون لك شاكرة رتاج عجبتني الصراحة ما شاء الله عليك احسن سفرة بس الدخون يقولون يفطر خذي بالك ودايما تعجبني اطباقك لاني امراة عاملة مثلك
ما شاء الله عليكم ومبروك عليكم الشهر يا حريم حواء في خاااااااااااااااااطري الثريد يا ريت...
مبارك علينا وعليج حبيبتي الله يسلمج نسوي الصالونه انج تحطين البصل مع الفلفل البارد في الجدر وتحمرينه بشويه زيت تضيفين الصلصه والبهارات اللي هي كمون وجلجلان وكركم وبزار وليمون اسود عدل وكم ورقه كربته نحط اللحم ونقلب نضيف الطماطم المفروم ويكون مذوبه ( صبار ) تمر هندي بماي وتمرقين فيها اللحمه حطي الخضرة اللي ترغبين فيها تخلينها على النار لحد ماتغلي قصري عليها النار وغطي الجدر بورق المنيوم والنار تكون خفيفه عليها ونتركها ساعه ونص على نار هاديه بعد ها تملحينها ونتركها 5 دقايق نسكر النار عنها ونحط عليها الكزبرة المفرومه
تكسرين خبز الرقاق وتشربينه بالصالونه
اما عن ورق الكربته حبيبتي أنا افرش السفره النايلون بغرفه وانشر عليه ورق الكربته وأخليه يومين ينشف ومايتغير لونه تلقينه يحتفظ بخضاره وريحته

رتاج حبيبتي انا أبخر بعد الفطور عشان ريحة الأكل ومنها اتبخر بعد مااسبح للصلاة
وكل عام وانتوا بخير
*المسافرة*
*المسافرة*
مبارك علينا وعليج حبيبتي الله يسلمج نسوي الصالونه انج تحطين البصل مع الفلفل البارد في الجدر وتحمرينه بشويه زيت تضيفين الصلصه والبهارات اللي هي كمون وجلجلان وكركم وبزار وليمون اسود عدل وكم ورقه كربته نحط اللحم ونقلب نضيف الطماطم المفروم ويكون مذوبه ( صبار ) تمر هندي بماي وتمرقين فيها اللحمه حطي الخضرة اللي ترغبين فيها تخلينها على النار لحد ماتغلي قصري عليها النار وغطي الجدر بورق المنيوم والنار تكون خفيفه عليها ونتركها ساعه ونص على نار هاديه بعد ها تملحينها ونتركها 5 دقايق نسكر النار عنها ونحط عليها الكزبرة المفرومه تكسرين خبز الرقاق وتشربينه بالصالونه اما عن ورق الكربته حبيبتي أنا افرش السفره النايلون بغرفه وانشر عليه ورق الكربته وأخليه يومين ينشف ومايتغير لونه تلقينه يحتفظ بخضاره وريحته رتاج حبيبتي انا أبخر بعد الفطور عشان ريحة الأكل ومنها اتبخر بعد مااسبح للصلاة وكل عام وانتوا بخير
مبارك علينا وعليج حبيبتي الله يسلمج نسوي الصالونه انج تحطين البصل مع الفلفل البارد في الجدر...
.

هلا وغلا بالحبايب.. باليوم الرابع من رمضان..

ياسبحان الله أمس ننتظره واليوم الرابع بينتهي..

بس الله يجعلنا ممن قام وصام رمضان يارب..

ماشالله عليكم وعلى يومياتكم رائعة بصراحة.. ولو يتسنى لي الوقت كنت ذكرت كل وحدة فيكم بالضبط..

حياكم الله وبالعافية عليكم الفطور وهالأكلات الروعة..

أم الذرابة عيوني..

بارك الله فيج على يومج وكل الخوات لاهانوا..

بس فعلا مثل ماقالت ميس شيف شكل الفريد (الثريد) رائع ماشالله .. عاد الصيام وشهواته خخخخخخخخخخخخ

بسألج عن البف بالشواية مايطلع مدهن ومثل العجين من الداخل؟؟

حياج يالغلا..

.

أم الذرابة
أم الذرابة
. هلا وغلا بالحبايب.. باليوم الرابع من رمضان.. ياسبحان الله أمس ننتظره واليوم الرابع بينتهي.. بس الله يجعلنا ممن قام وصام رمضان يارب.. ماشالله عليكم وعلى يومياتكم رائعة بصراحة.. ولو يتسنى لي الوقت كنت ذكرت كل وحدة فيكم بالضبط.. حياكم الله وبالعافية عليكم الفطور وهالأكلات الروعة.. أم الذرابة عيوني.. بارك الله فيج على يومج وكل الخوات لاهانوا.. بس فعلا مثل ماقالت ميس شيف شكل الفريد (الثريد) رائع ماشالله .. عاد الصيام وشهواته خخخخخخخخخخخخ بسألج عن البف بالشواية مايطلع مدهن ومثل العجين من الداخل؟؟ حياج يالغلا.. .
. هلا وغلا بالحبايب.. باليوم الرابع من رمضان.. ياسبحان الله أمس ننتظره واليوم الرابع...
عيونج سالمه حبيبتي فديتج وفديت عيونج والله يبارك بعمرج
وعن البف لاياعمري مايطلع مدهن بالعكس ماشاء الله خفيف ومقرمش
سويها وتوكلي على الله