000من مطبخ فكاراأقدم لكم بسكويت الأصابع المبرومه 000لذيذ في طعمه وجميل في شكله

بسسسسسسسسسسسسسسسسم الله نبدأ

$$المقادير$$

2كوب دقيق- 1إصبع زبده- 2م ك سكربودره- 1م ك بيكنج باودر- 1بيضه- 2\1كوب حليب سائل- ذرة ملح00000

$$ الحشوه$$

سكر بني- قرفه بودره- عين الجمل مبشور- زبده بحرارة الغرفه للدهن0000000

$$للوجه$$

سكر ابيض بودره- حليب سائل000000

$$ألطريقه$$

-ينخل الدقيق ويوضع عليه البيكنج باودر+الزبدهبجرارة الغرفه+ذرة ملح ويخلط بالخلاط (العجانه )00000000
-تخلط البيضه لوحدها خلطا جيداثم تسكب على العجينه ويسكب عليه الحليب ثم تعجن بواسطة اليد عجنا جيدابحيث تكون عجينه طريه0000000000
-تفرد العجينه بواسطة المرق فردارقيقا ومستطيلا ثم تدهن بالزبده الذائبه بحرارة الغرفه0000000
-ويخلط السكرالبني+القرفه و ينثرعلى العجينه المفروده والمدهونه بالزبده وتضغط باليد خفيفا00000
-ثم ينثر عليها عين الجمل المبشورصغيرا نوعا ما 00000
-ثم تطبق طبقه واحده وتقطع بالسكين قطع طوليه وتبرم باليدمثل عصرالملابس0000
-وتصف في صينيه ثم تدخل الفرن لغآ ية ان يشقر لونها ثم تخرج من الفرن 00000000000
-وعندما تبردترش بالسكر الأبيض البودره +الحليب السائل المخلوط مع بعض 00000
-يحضر طبق ويفرش بالورق المزخرف الخاص بتزيين الاطباق000000
-ثم يصف فيه البسكويت بطريقه جميله000000-
عذرا ما عندي له صوره كان حطيتها لكم علشان اتشووووفون منظر البسكويت الرائع ,,,,,,,,,,,
جربوه طعمه جنننننننننننننننننان
كل اطباقي مجربه وطعمها لذيذ وأحكموانتو بنفسكم عندما تطبقوون عمل البسكويت وقولولي ررررررررررايكم

مع تحيات :27:فكارا:27: