موضـــــــــوع رائع
اذا جيتي بتحمسين القهوة حطي شيبه معها وسكري عليها تاخذ النكهه بعد ماتبرد شيلي الشيبه
واذا طبختيها خليها ربع ساعه لمن تطلع ريحتها ياسلااااام >> سر نجاح اي قهوة القياس المضبوط والغلي المضبوط
اممممممم شو بعد من اسرار امي بطبخ الكبسه الكركم
انا ما اضبطه لكن هي رووووووووووعه والكل يشيد بكبستها
المكرونه لعبتي >> كل شي يجي في بالك حطيه
جربوا طريقتي اسلقها بزيت وملح ثم اكون مجهزة
كشنه رايقه واكثرها واحط كتشب وصويا شوي
وملفوف شوي ثم اخلطها معها بعد ماتستوي المكرونه
واحط خضار مقليه وبقدونس وزيتون شرايح وذره
>>> بتصير لك حديقه واذا بتزيدين اي شي عادي لكن والله لذييييييييذه انا اغلب الرجال يعايلتنا مايحبون المكرونه الا اذا انا سويتها
جـــــــــــــــــربوها

ماشاء الله

عند تصليح الشاي الأخضرصبي عليه شوية مويه حاره وحركي الماء مع الشاهي في البريق (مروجه) يعني ثم كبي المويه وصبي الماء المغلي مره ثانيه وصلحي الشاهي عادي الفايده من هذي الحركه ان المراره الزايده في الشاهي الأخضر الصيني تروح واستمتعي بالطعم اللذيذ
حاجه ثانيه
فيه بهارالشوي من شركة اسناد للتوابل ماتتخيلون قد ايش يفرق في طعم الأيدامات والصواني والحشوات وفي أي شي ينحط عليه بالعربي أحطه في كل شي وهو أكبر سر في تميز أطباقي ولعيونكم طلعته

شكرا ع التفاعل كفووووووو

موضوع جدا روعه..الله يجزى صاحبة الموضوع خير

لما اكشن للكبسه احط البصل والبهارات والصلصه والدجاج ..بعدها احط الثوم ويصير الطعم خورااااافي..ابد لاتكشنون الثوم مع البصل

اذا سويت رز ابيض للايدام ..استخدم مكعب ماجي للرز الابيض..مع كم حبة هيل وكم حبة مسمار وشوييييه فانييا..ايه فانيليا,يصير الطعم يااااخذ العقل

اذا بسوي سندويشات او شاورما ..وخلصت عصاج الدجاج اصيف ملعقتين كبار جبن سايل+بقدونس..ومايحتاج اقول ان الطعم يطييييير العقل

اذا حبيت محشي ورق العنب يصير حامظ احط معاه من لب الليمون اعصر الليمون اللليييييييييين ينشف العصير..واشيل القشره واحط اللي داخل زي ماهو ..وياسلام على الحموضه


اذا تذكرت شي برجع ..الموضوع راح يكون لي زي المرجع