1- انقع الرز مع شوي زيت حتى يكون مفلفل
2- اتبل السمك مع الكمون وعصير اليمون وبعدة اغمسة بالطحين واقلية واقطع بصل جوانح واغمسة بالطحين واقلي
3-مع الشوربة اضيف جزر مبشور
4-اضيف للقهوة قرنفل مطحون نكهه وتثقل القهوة
5-سر المسقعة انك تقصري علية الغاز بالواطي
6-اضافة النكهة للشيرة نضع القرفة وزنجبيل شريحة ليمون
7-جربو المقلوبة مع لحم الحاشي خيااااااااااااااااال
8- مع المقلوبة اضيفي بصل مقلي
9-عند عمل الفلافل جمدي الفلافل بعد تكويرة وتجميدة في صحن كبير ثم وضعة في كيس واقلي كل ما رغبتي فية

رفع لاستفاده

حطي على الرز مويه كادي اشوي بعد النضج يعطي نكهه لذيذه
المعجنات بعد ماتخرجيها من الفرن غطيها بقصدير او حطيها بحافضه تطلع هشه وطريه
الطحينه حطي عليها ملعقتين زبادي واشوي فلفل اسود طبها وليمون ىوملح
واذا اتذكرت شي راجعه

لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير..


استغفر الله

انا احط في الكشنه قبل ما اضيف الطماطم او اي نوع خضار

مكعب الماجي والبهارات تطلع الكشنه طيبه وريحتها تجنن