غنادير

غنادير @ghnadyr

محررة في عالم حواء

..**00..**00.. كيكية طبقات بلونين خياااااااالية وتبقولون صدقت غنادير00**...00**

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله

وعلى بركة الله
جربوها ولالالالالالالالازم تردوا علي بعد ماجربتوها سويتها ومن شافها ماصدق اني مسويتها الا بعد ماشرحت لهم الطريقة

المقادير:

علبة كيك جاهز بيتي كروكر او العلالي لون ابيض
بودرة كاكاو
قشطة
مربى
شيرة
شرايح اللوز او الفستق
كرز

الطريقة:

1/ تسوين خلطة الكيك مثل العادة بيض وزيت وماء بعدين ضيفي لها علبة قشطة
2/ قسمي الخليط الى قسمين في وعائين واحد الأبيض والوعاء الثاني اضيفي له بودرة كاكاو حتى يصير لونه بني غامق
3/جهزي صينية دائرية(ذات القاعدة المتحركة:يعني اللي جوانبها تنفك) وصبي مقدار ملعقة ونصف على الصينية(مغراف المرق)من الكيك الأبيض ودخليه الفرن :time: خمس دقايق
4/ طلعيه وطفي النار اللي من الأسفل وشغلي النار اللي من الأعلى(بس الصينية الحين برة)
5/اخلطي مقدار متساوي من مربي الفراولة او اي نوع من المربى مع الشيرة وادهني وجة الكيكه ثم صبي مقدار مغراف ونص من الخليط البني ونزليه تحت في الفرن حتى مايحترق وبيكون طبخ الكيكة عن طريق النار العلوية خمس دقايق او لين مايتحمر
6/طلعية وادهنية بالمربي ثم صبي مغراف ونص من الخليط الأبيض... وهكذا مرة ابيض ومرة بني مع الدهن بالمربى بين طبقة وطبقة..حتى ينتهي المقدار..


بعد مايبرد نسوى الزينة:

مقاديرها:-

2 علبة كريم كراميل البودرة
كاس ونص ماء+خمس ملاعق حليب نيدو بودرة
نص فنجال سكر
خمس ملاعق بودرة كاكاو

تخلط على النار ثم تصب فوق الكيكة ويترك حتى يبرد ثم تفك جوانب الكيكة ويؤخذ قليل من الحشو المتبقى ويدهن به جوانب الكيكة ثم يرص على الجوانب شرايح اللوز او الفستق المجروش
ويزين وجة الكيكة بحبات من الكرز الأحمر (المعلب)


مممممممممممممم رهيبة يابنات جربوها وأكيد :o هم هم هم
54
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سحااابه
سحااابه
من ايدك اكيد رهيبة

يسلمووووو:26:
ام القمرين
ام القمرين
سلام ورحمة الله

هلا والله بالغنادير ان شاء الموله اسويها بكره جايني ضيوف واردلك يا الطيبه ومن غير رد مدام من يدك

مضمونه بأذن الموله00 الله يأمنك واتحفينا ولا تبخلي علينا يا الغلى بس عندي سؤال عزيزتي لمن نسوي

الطبقات تكفيها خمس دقائق اعني كل طبقه تكفيها تنخبز خمس دقائق ؟ كذا صح انا فهمت ولا لا وتسلمي ثاني

مره :26: :cook: :26:
اذكرالله
اذكرالله
اللة يعطيك العافية شكلها تجنن؟؟؟

ولو كانت بالصور تكون افضل حاولي :27: اللة يوفقك

:26: :26:
ذات الحجال
ذات الحجال
شكراً ياأختي الغالية غنادير على وصفة الكيك
حلوة الوصفة وفيها الصراحة تجديد ، أنا دائماً
أسوي وصفة الكيكة بلونين لأن أبو العيال يفضلها دائماً
لكن هذه فيها تجديد وراح إن شاء الله أجربها :27:
شمعة الوفاء
شمعة الوفاء
الله يعطيك العافية :26: :27: