يرش كل من -قرفه-سكر بني-سكر ابيض-جوز او لوز مجروش خشن
اثناء لف العجينه مثل الرول
تحديد قبل القطع بحجم متقارب جدا
التقطيع بالسكينه..افضل من الخيط
دهن الصينيه بالزيت ورشها بالسكر البني والقرفه لإضافة نكهه اقوى
تصف في الصينيه ويراعى ترك مسافه كافيه للانتفاخ
بعد تركها ربع ساعه لاحضوا الانتفاخ والتلاصق والفرق بينها وبين الصوره السابقه
بعد خروجها من الفرن وتحميرها..ثم تدهن بالزبده وهي حااااره
بعد وضع الصوص النوعين
صوص بالكاكاو وصوص بالقرفه والسكر البني
لاحضوا تفكك اللفات عن بعض أمممممم
تفضلوا
تفضلوا حياكم