3 نصائح ذهبية

ماذا هل نصائحي قديمة ؟؟؟؟؟؟
لم تعجبكم ارجوكم ردوا !!!!!

شكلي غلطت لما كتبت هذا الموضوع هنا في المجلس العام ّّّّّّ....انا محبطة

السلام عليكم
شكرا..... بلعكس كانت مفيدة جدا
ان كان لديكم نصائح أخرى أعلمونا بها وشكرا لكم

------------------
رب اغفر لي ولوالدي وارحمهما كما ربياني صغيرا

وعليكم السلام لاشكر على واجب فنحن اعضاء في المنتدى وواجبنا كتابة كل مفيد<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0>

شكرا رحيل عندي نصايح جديدة بس يارب ما تطلع قديمة:
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm21.gif" border=0> -لاتضعي الملح على اللحوم من بداية الطبخ ولكن ضعيه عند قرب انتهاء الاستواء لان الملح يؤدي الى فقدان اللحوم للعصائرالداخلية مما يفقدها طعمها ويؤدي الى تصلبها
-ايضا لاتضعي الملح من البداية عند غلي الخضار لان هذا يتسبب بتهتك الخضار حتى وان كانت طازجة والافضل وضع الملح على الخضار بعد اكتمال سوائها
-عند اضافة بهارات غير مطحونة للطعام توضع من بداية الطهي لانه يلزمها وقت طويل للطهي اما اذا كانت البهارات مطحونة فيجب وضعها في نهاية عملية الطهي حتى لاتفقد رائحتها وطعمها

ارجو ان تكون نصائحي مفيدة هذه المرة هاه ولا ايش رايكم<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm43.gif" border=0>