36- المانجو : تعطي حبة واحدة من المانجو كمية من فيتامين " أ " التي يحتاجها الجسم يومياً بالإضافة إلى
57 ملغ من فيتامين " ج "
القيمة الغذائية : 135 سعرة حرارية وجرام واحد من الدسم لكل حبة .
37- البرقوق : وهو معروف بأثره الملين للأمعاء لاحتوائه على كمية من الألياف تقدر بخمس جرامات لكل ثلث كوب .
القيمة الغذائية : 87 سعرة حرارية لكل ثلث كوب مسلوق وهو خال من الدسم .
38- الأفوكادو : مع أنها تحتوي على الدسم إلا أنها من النوع الأحادي غير المشبع والصحي للقلب وهي مصدر غني لفيتامين " هـ " .
القيمة الغذائية : 320سعرة حرارية و13 جرام من الدسم للحبة الواحدة .
39- الملفوف : يساعد مركب إندولز الموجود في الملفوف على مكافحة السرطان لذلك سلطة الملفوف صحية جداً كما أن لقطع الملفوف الطازجة مع التوابل فوائد صحية كثيرة .
القيمة الغذائية : لكل كوب نيء 44سعرة حرارية وهو خال من الدسم .
40- القرع ( اليقطين ) : يعطيك القرع ثلاثة أضعاف فيتامين " أ " إضافة إلى5 ,3 جرام من الألياف .
القيمة الغذائية : لايحتوي على الدسم ويوجد به 82 سعرة حرارية لكل كوب .
نقلاً من مجلة عالم الغذاء
الصفحة الأخيرة
القيمة الغذائية : 88سعرة حرارية وجرامان من الدسم لكل كوب .
32- القمح : هو غني بالألياف وهو من الأغذية القليلة الغنية بسبع وحدات عالية من فيتامين " هـ " في الكوب .
القيمة الغذائية : للكوب الواحد هناك 206 سعرات حرارية وأربع جرامات من الدسم .
33- خبز القمح : يحتوي كل رغيف على 5 ,1 جرام من الألياف إضافة إلى الكثير من المواد المغذية الأخرى .
القيمة الغذائية : 69 سعرة حرارية وجرام واحد من الدسم للرغيف الواحد .
34- معكرونة القمح : تحتوي على كل فوائد خبز القمح الكامل .
القيمة الغذائية : 174 سعرة حرارية وجرام واحد من الدسم لكل كوب .
35- الكيوي : تحتوي حبة واحدة صغيرة على 74 ملغ من فيتامين " ج " و8, 2 جرام من الألياف .
القيمة الغذائية : خال من الدسم وبه 46 سعرة حرارية لكل حبة متوسطة الحجم .