40 فكره تفيدكم في التفريز

�� ٤٠ فكره��
راح تفيدك فِـٍي رمضان إن شاء اللـه ـ
أول شئ نجي للأدوات اللي
تساعدنا في رمضان
��
1 غلايه المويه هذي أحسن شئ في أقل مٍْـٍْْنٍْْ
دقيقه تغلي المويه تطبخي فيها على طول أو تسوي فيها القهوة والشاي ماتاخذ وقت

2- اشتري كمية أكواب بلاستيك وصحون أشكال صغار وكبار وحقت كريمه وجلي حتى الصواني يجي فيه نوع قصدير دوائر للبيتزا ومستطيلات للفطائر والباشميل

3- جمعي كميه من الثلج المكعبات في أكياس لوقت الحاجه.

4 -سوي كميه من الشيره وحطيها في علبه كاتشب مثلا أو علبه عصير فارغه للحلى وحطيها في الثلاجه

5 - احمسي كميه مٍْـٍْْن الحليب وضعيه في علبة حليب صغيره أو بلاستيك للحلويات اللي تحتاج حليب محموس.

6 - اطحني كميه من البسكوت. وكل باكت حطيه في كيس وضعيها في علبه بلاستيك في الدولاب

7- اطحني سكر بودرة للحلى إذا احتجتي
��
8- أقلي كمية من قطع الخبز واحفظيها في علبه بلاستيك في الدولاب لسلطة الفتوش
��
9- سوي كمية صلصه للبيتزا واحفظيها في الفريزر
��
10 - سوي كمية مٍْـٍْْن حليب النستله واحفظيه في الفريزر ،واعصري كميه مٍْـٍْْنٍْْ الليمون وضعيه بضغاط

11- افرمي ثوم وأضيفي له زيت زيتون وحطيه بعلبه في الثلاجه

12- خذي علبة ملح ناعم فاضيه وضعي فيها دقيق لاستخدامها عند الفرد
��
13 - خذي علبه ضغاط وضعي فيها كميه مٍْـٍْْنٍْْ الزيت لاستخدامها في الفرد أو الطبخ السريع

14 - إذا بدأ رمضان أخرجي القلايه والخلاط والفرامه وضعيها على الرخام قريب من فيش الكهرباء ولبسيها بأكياس حتى لاتغبر ويسهل استخدامها يوميا.

15- افرمي كمية من الطماطم وكيسيه وأبشري جزر وقسميه في أكياس
��
16 - اصنعي كشنه تكفي لمدة أسبوع وأكثر وقسميها في أكياس
��
17 - الدجاج أول ماتشتريه قطعيه أرباع أو أنصاص وقسميه في أكياس وبهري منه للبروستد او الشيش طاووق وفرزنيه
��
18 - الباذنجان قطعيه شرايح وأقليه ونشفيه بالمناديل وقسميه في أكياس للمصقعه

19 - كل ماسويتي دجاج خذي كمية من المرق وحطيه في كيس لوقت الحاجه أو للفطاير بالمرق.

20- قشري بطاطس وقطعيه مكعبات صغيره وأقليها وقسميها في أكياس للحشوات
��
21 - كل شئ تسوينه من اللحم والدجاج خذي اللي
يكفيك ونقعيه لأن إذا نقعتي كميه كبيره وأخذتي منها ورجعتي الباقي تفسد

23 - جهزي بهارات السينبون السكر البودره والكاكاو والقرفه في علبه

24 - عند تفريز حشوات لاتضعي البهارات الا عند استخدامها

25 - حاولي تخرجين الهواء من الاكياس عند التفريز ومديها بشكل مسطح ومنبسط

26 - عند قلي خضار المصقعه اشطفيها بعد القلي بماء مغلي حتى ينزل الزيت

27 - رتبي لك جدول ولصقيه في المطبخ عن قائمة الفطور
��
28 - لحفظ الفلفل الحار حطيه في علبة بلاستيك في الفريزر

29 - عند شراء لفة سمبوسة لفيها كاملة واحفظيها في الفريزر تجلس أسبوع طازجة
��
30- إذا بيجيك ضيوف على الفطور جهزي الصواني من الليل وجمديها مثل الباشميل والمصقعة

31 - في أنواع من الحلى ممكن تسوينه وتجمدينه مثل أصابع العروس وهي عجينه السمبوسه محشيه بجبن كيري لفي كميه واحفظيها في علبه /القطايف أحشيها واحفظيها لحين القلي ورشيها بالشيره / السمبوسات المثلثه الصغيره أحشيها جبن كيري واحفظيها لحين القلي والشيره / الكبه / ورق العنب / سبرنق رول