5 حبات شاورما بريال

سلام الله عليكم يا بنات حواء
جربو الشاورما وعطوني رايكم:23:
المقادير .......
صدور دجاج مقطعه صغير
التتبيل 2 ملعقة زبادي :time:
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقة بهارات
شوي كمون
عصير نصف ليمونه
شويييييييي خل
ملعقة طحينه سايله:21:
ملعقه زيت
الطريقه
بعدين تضعين عليها الدجاج اللي قطعتيه
مدة ساعتين بالثلاجه عشان الحر
بعدين تضعينه في المقلاه على نار هادئه مده ثلث ساعه مع التحريك
بعدين تقطعين بصل اخضر صغير +سماق +بقدونس مفروم
وتصيري قاليه بطاطا عادي :11:
نجيب خبز الشاورما ويدهن بجبن او مايونيز حسب الرغبه
ونضع الدجاج بعد ما يخلص وشوي خلطه البصل وبطاطا مقلي بعدين يلف في ورق الشاورما و10 دقائق بالفرن

والف صحه وعافيه
الله يخليكم اللي عنده اي استفسار تقول انا بالخدمه:cook: