ام نريمان
•
الله يجملك
اذا تبغين طريقة معكرونة لحم بالبشاميل لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذة
شوفي موضوعي عزومتي بالصور في طريقة معكرونة غرومة جربيها وما بتندمين
شوفي موضوعي عزومتي بالصور في طريقة معكرونة غرومة جربيها وما بتندمين
السر مثل ما قالت احد الأخوات في الباشميل
طريقتي هي انيبدل ما احط كاستي حليب مثلا اضيف كاسة حليب وكاس مرق دجاج واحمس الدقيق في الزيت لين يصير مثل المهلبية واضيف الحليب والمرق وبعدين جبن تشدر مبشور ولمن ارفعة من على النار اضيف البيض
طريقتي هي انيبدل ما احط كاستي حليب مثلا اضيف كاسة حليب وكاس مرق دجاج واحمس الدقيق في الزيت لين يصير مثل المهلبية واضيف الحليب والمرق وبعدين جبن تشدر مبشور ولمن ارفعة من على النار اضيف البيض
بيض!!!
نصيحه سويها من غير بيض احلى واخف ..
طول عمري باشميلي لذيذ ومميز وما عمري حطيت بيض ..
والناس اذواق ..:)
بالنسبه للباشميل حقي على كل كاسه موية احط 3 ملاعق حليب وملعقة مليانه طحين ..
اول شي احط الزبده مع الزيت علشان ما تحترق ..
وبعدها الطحين ( على حسب كم كاس حليب بتحطين )
وبعد ما اذوب الطحين بالزبده احط الحليب وانا احرك بالشبك واحط ماجي وملح وفلفل اسود واحرك الى ان يثقل القوام عندي بعدها اضيف ملعقتين كبار جبن كرافت سايل وشوية موزريلا..
وشوفي اللذة في الطعم ..
نصيحه سويها من غير بيض احلى واخف ..
طول عمري باشميلي لذيذ ومميز وما عمري حطيت بيض ..
والناس اذواق ..:)
بالنسبه للباشميل حقي على كل كاسه موية احط 3 ملاعق حليب وملعقة مليانه طحين ..
اول شي احط الزبده مع الزيت علشان ما تحترق ..
وبعدها الطحين ( على حسب كم كاس حليب بتحطين )
وبعد ما اذوب الطحين بالزبده احط الحليب وانا احرك بالشبك واحط ماجي وملح وفلفل اسود واحرك الى ان يثقل القوام عندي بعدها اضيف ملعقتين كبار جبن كرافت سايل وشوية موزريلا..
وشوفي اللذة في الطعم ..
الصفحة الأخيرة