سلطة الخس مــــره تجنن وتواجه ومع ذالك سهله
المطلـــوب
خس منوع يقطع عريض
نعناع مفروم وبقدونس مفروم
نقانق مطبوخ ومقطع حلقات
بطاطس مسلوق ومقطع مكعبات
نصف كأس فاصوليا حمرا
سرائح بصل محمره
الطريقه
شوفو السلطه كـ طبقات برتبها لكم بالأرقام
1 _ نخلط الخس والبقدونس والنعناع والفاصوليا ونضعهم كـ طبقه اولى
2 _ نخلط النقانق مع البطاطس ونرش عليهم سماق ونعناع ناشف وأريغانو وشوي سكر وملح ثم نقلبهم على شوي زيت بس شوي
ثم ضعيها كـ طبقه ثانيه
3 _ نضع الصلصه عبـــآره عن : زيت زيتون + ليـــمون + خـــل .. نخلطهم ونضعهم على السلطه
4 _ نزين الطبق بـ شرائح البصل
وهذي صورة الطبق
بـ ألـــف ع ــــآفيـه
ماشاء الله شكلها يشهي مرررره
تسلم الايادي ..
وعلى فكره معرفك روووووووعه