شخباركم حبايب قلبي .. عساكم تيبين !! :27:
! مندي سهل ولزيز للحلوين !
بسم الله
! { الطريقة } !
طماطم مع فلفل رومي .. في الخلاط !
هني لما صار الطماطم والفلفل الرومي جاهز .. مع باقي المقادير .. الجزر والثوم !
* ندوب الزبدة ع النار .. في الجدر !
* نضيف .. الثوم ( راس كامل مقطع مربعات صغيرة جداً ) في الزبدة حتى يصبح لونة أشقر ! ونضيف عليه فوراً واحد مكعب ماجي ونقلب بسرعة بسرعة !!
قبل وضع الماجي < شوفي لونة فاتح وعادي !
بعد وضع الماجي < شوفي لونة غامق .. وريحته تهبل !
* نضيف فوراً الجزرة المبشورة .. تتحمر وتاخذ نكهه وريحة طيبه !
* وبعدها نضيف كل الآشياء الآخرى .. الطماطم والفلفل الرومي الجاهز بالخلاط + ورق غار + هيل + مسمار وألخ.. مع واحد معكب ماجي !
* فوراً نضيف الماء .. < على كميه الرز اللي عندنا !
ويترك يغلي < تقريبا 10 إى 15 دقيقة ! ونضيف بعدها الرز مع فلفل وحدة كبيرة للريحة والنكهه !
! يـتـبـع !
( آثناء ما كآآن يستوي الرز !
* نتركة .. ونغطيه لين يستوي .. ونضيف طبعاً أخر شي الفحمم ( جمرهـ ) .. ( نحطها داخل نص فلفل رومي ) ونصكر عليه لين ياخذ طعم الفحم ! << نسيت أصور الخطوة !
! بعد ما آستوآ !
آمـمـم
طعمة يجننن لذيذ وريحته آحوو روعهـ .. جربوووهـ !! ورآح الكل يعتمدهـ عندهـ < لآوقات السرعة ـهههـ :hahaha:
:35:
هـدوء الـكـون !!
صمـت الآمـ ـل .,!