maysae
maysae
maysae الله يخليك كم مقدار الزبدة في الكرواسان?و هل العملية التي نقوم بها و هي إضافة الزبدة و الفرد ثم إدخال العجين إلى الثلاجة نقوم بها مرة واحدة كما في الصور أم نكرر العملية؟ maysae انا أنتظر الإجابة الله يخليك. ok? يالله بسلامة
maysae الله يخليك كم مقدار الزبدة في الكرواسان?و هل العملية التي نقوم بها و هي إضافة الزبدة و...
تضعين الزبدة و تفردين إدخال العجين إلى الثلاجة

نكرر عملية القرد ولا نضيف الزبدة
ورودالدار
ورودالدار
maysae maysae :
انا تحت امرك عزيزتي tunisienne وبالفعل لقد نسيت اضافة الملح وشكرا:27:
انا تحت امرك عزيزتي tunisienne وبالفعل لقد نسيت اضافة الملح وشكرا:27:
ماشاءالله قمة في الأبداااع ...بغيييت أعرف اسم عجانتك لأني ناويه أشتري ومحتااارة ولك جزييل الشكر :27:
chocolat
chocolat
maysae maysae :
انا تحت امرك عزيزتي tunisienne وبالفعل لقد نسيت اضافة الملح وشكرا:27:
انا تحت امرك عزيزتي tunisienne وبالفعل لقد نسيت اضافة الملح وشكرا:27:
إذا العملية هي بالضبط كما في الصور لا زيادة و لا نقصان؟
و لكن ما جاوبتنيش على مقدار الزبدة؟
اسفة على الإزعاج
شكرا maysae
maysae
maysae
إذا العملية هي بالضبط كما في الصور لا زيادة و لا نقصان؟ و لكن ما جاوبتنيش على مقدار الزبدة؟ اسفة على الإزعاج شكرا maysae
إذا العملية هي بالضبط كما في الصور لا زيادة و لا نقصان؟ و لكن ما جاوبتنيش على مقدار...
مقدار الزبدة 113g
tunisienne
tunisienne
woooooooooooooooooooooooow:cook:
woooooooooooooooooooooooow:cook:
Je viens d'essayer les pates à choux , c'est une catastrophe car de l'extérieur c'est bien cuit mais à l'intérieur NON c'est koi le problème ????

Je pense ke j'ai mis trop d'eau, est ce ke tu peux me dire de verre d'eau ça fait combien en gramme , je veux ke tu me précise la quantité d'eau et merci d'avance

Désolée pour le dérengement!
mais je fais tout e ke tu nous montre donc je veux ke ça soit comme toi lol :32: