Basbusa
w i t h c r e a m
بسبوسة محشية بالكريمه
المقادير والطريقه :
-كاس سميد (استخدمت البلاستيك الأبيض)
-نص كاس سكر
-بيالة زيت
-علبة قشطه
-3بيض
-م ص فانيليا
-م ص باكينج بودر
*وللحشو:قشطة قيمر
-يخلط البيض والسكر والزيت والفانيليا والقشطه ثم يضاف السميد والباكينج بودر
نضع نصف الخليط في صينية بايركس مدهونة بالزيت وتتحمر من الأسفل فقط
-نطلعها ونخليها تبرد شوي وثم نضع القيمر مع مراعاة عدم وصول الأطراف
بعد دهن القيمر نضيف الخليط المتبقي حتى يتغطى بشكل متساوي ويحمر من الأعلى
تسقى بشيرة باردة(حرارة الغرفه)وتغطى بالقصدير ثم تقطع وتقدم..لذيذه جدا كأنها من برى:love:
*استخدمت شيرة فريشلي كأنها شيرة بيت أنصح فيها:rotaeye:
