بسم الله الرحمن الرحيم
اولا: مقادير البراونيز
brwnyz
2 بيض
فانليا
زبدة بحرارة الغرفة
2 ملعقة شكولاتة
كوب سكر
كوب ماء
كاسة دقيق
ربع ملعقة بكنج بودر
كوب تمر مطحون
نضع كل المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق والبكنج بودر
1
ننخل الدقيق والبكنج بودر مع بعض ثم نصب المزيج فوقهم
2
نحرك جيدا حتى يمتزج مع بعض
3
نصب المزيج في صينية وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق
4
وكل وحدة لها الحرية في التقديم
5
6
7
8
9
يتبع الرجاء عدم الرد

ام ريان وروان @am_ryan_oroan
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

عدنااااااااااا
21
22
اما طريقة الديكور اللي فوق الايسكريم
فهو كالتالي
نضع كوب من السكر ونذوبه على النار
لما يختفي السكر
23
24
ثم نقلب ملعقة الايس كريم او فنجان قهوة وندهنها بالزيت
وشخبطي على كيفك:p
25
26
وقصي الزوائد اللي مالها دااااااااعي
وهذا هو الشكل
27
استودعتكم الله اللي لاتضيع ودائعه
21
22
اما طريقة الديكور اللي فوق الايسكريم
فهو كالتالي
نضع كوب من السكر ونذوبه على النار
لما يختفي السكر
23
24
ثم نقلب ملعقة الايس كريم او فنجان قهوة وندهنها بالزيت
وشخبطي على كيفك:p
25
26
وقصي الزوائد اللي مالها دااااااااعي
وهذا هو الشكل
27
استودعتكم الله اللي لاتضيع ودائعه



الصفحة الأخيرة
10
ثانيا طريقة عمل ايس كريم بالتمر
اولا نقوم بوضع كوب من التمر المطحون وكوب من الماء الساخن
ونتركه جانبا مدة 10 دقائق ونهرسهه بالشوكة
13
ثم نضع في الخلاط الكهربائي
ظرفين دريم ويب
كوب من كريما الخفق
كوب ماء بارد
ثم نضع التمر المهروس
14
نخلط لمدة 10 دقائق
15
وكل وحدة وذوقها في التقديم
16
17
18
وهنا زينته بالفستق المطحون
19
20
يتبع الرجاء عدم الرد